随着中秋到来,牛肉消费量逐步回升,目前市场上的牛肉供应量是否充足?超市每天都要进行两到三次的补货,牛排、牛腩块、牛腿肉是主流销量产品,与国产牛肉相比,进口牛肉销量更为明显,以该超市为例,年初以来进口牛肉销量增长3成左右。
8月开渔时,梭子蟹价格出乎大家的意料,原来其价格大跌50%以上,原本开渔后价格在65-75元/斤,但今年只有25-35元/斤,这样的价格让不少人感慨“梭子蟹自由”,至于价格为何便宜,还因今年海温较高,梭子蟹生长速度快,使得其产量增加3成。
昨天同大家一起分享了市场牛肉价格下跌的基本状况,今天再来看一下市场上活牛价格的走势。从去年十一月份开始,市场上活牛的价格出现下跌,经历了一跌再跌的过程,活牛肉底价从每斤13元下跌至10元,然后到今年4月底下跌至每斤9元,现在市场每斤在8元左右。
农业农村部最新数据显示,9月份第3周全国牛肉平均价格为每公斤68.31元,环比持平,同比下降17.4%。农业农村部肉牛监测预警专家组首席专家王明利在接受媒体采访时表示,全国牛肉价格已经连续11个月下跌,跌到了近5年来的最低位。南宁市的牛肉价格如何?
去年牛价大涨,今年虽然有所回落,但总体还是比往年还要高,这无疑让大家利润更加丰厚了。牛价大涨,不少养牛户反而选择退出去年牛价大涨后,很多养牛户都赚到了钱,以前一头牛赚三四千块的,有的人赚到了六七千块钱一头,这收入是挺不错的,看着确实让人眼红。