近日，贵州铜仁，一居民在自家阳台利用电烤炉烘烤腊肉时外出，腊肉滋滋冒油滴落在电烤炉上不慎引发火情。铜仁消防接警后火速赶来，还在楼下便望见阳台一片火光，浓烟涌出，上楼进屋后利用灭火器迅速将火扑灭。所幸大火并未殃及屋内，仅是阳台一片狼藉。提示：用火时千万不能离人！
12月14日，安化县梅城镇氮肥厂安置小区一居民房因熏制腊肉无人看管着火。红网时刻新闻益阳12月17日讯（通讯员 蒋聪颖 阙赛琪）冬季，湖南许多地区有熏腊肉的习俗。而在高温熏制过程中，腊肉容易滴油，若无人看守，极易引发火灾。
湖北日报讯（记者包东喜、通讯员鄂消宣、朱燕林、李小龙）腊肉虽味美，安全需防范。随着年关临近，我省一些地方居民开始忙活着熏烤腊肉，而熏烤此类美食的场所往往堆放了大量易燃可燃物。近日，我省消防救援队伍成功扑救多起居民因熏制腊肉不慎引发的火灾，最大限度地减少了火灾损失。
近日在一些社交平台上一些网友晒出电暖器的“妙用”方法：烘衣服、烤肉、烤豆腐、烤花生然而这些”妙用“背后存在着不小的安全隐患稍有不慎，极易引发火灾电暖器烤肉一滴油就产生火花12月3日，浙江杭州市拱墅区半山消防救援站进行了一场有关取暖器火灾隐患的实验。
春节临近，很多家庭都开始着手制作、备置年货，南方一些地区业开始熏制品的加工。而熏制香肠的场所很多都设置在有可燃物的柴房，无人看守时，香肠、肉类等熏制出的滴油极易引发火灾。消防人员表示，每年此时，因为熏制时导致的火灾呈上升趋势。
央视新闻客户端冬季，湖南许多地区有熏腊肉的习俗。而在高温熏制过程中，腊肉容易滴油，若无人看守，极易引发火灾。12月1日上午，株洲醴陵市一居民家熏制腊肉时无人看守，腊肉滴油引发大火，烧掉了自家的杂屋，险些殃及左邻右舍。
来源：【遵义市广播电视台】点击上方蓝色字关注“直播遵义”近日大龙经济开发区鲇鱼塘村一村民在厨房熏制腊肉时油滴在火堆上引发火灾当地消防部门接到报警后立即前往处置消防员到场后立即展开侦查发现着火点是一砖木结构的厨房熏制的腊肉已被烧焦现场浓烟四起且屋内堆放着大量木柴根据现场情况消防员立
