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海报新闻记者 姜雪颖 北京报道今年以来,有关预制菜“进婚宴”“进校园”的话题频频引发舆论争议。在舆论裹挟下,这场风波的波及面越来越广,除了预制菜生产企业,不少原料端的冷冻品厂家、半成品食材供应商受到冲击,直接和间接影响到种植养殖第一产业,影响到农产品销售与农民收入。
封面新闻记者 马梦飞 见习记者 姚瑞鹏9月26日,“袁记云饺被爆是预制菜”上了热搜。日前有网友发帖称“现包现煮”的袁记云饺,门店使用的饺子皮和馅料为冻品,对此袁记云饺回应称:有人造谣。该事件备受关注的背后,与部分消费者对“预制菜”的不信任和不接受有关。
“我从来不吃,预制菜是猪狗食。”在东方甄选去年的一次直播上,王志纲在和俞敏洪、董宇辉的聊天中怒斥预制菜。该言论一出,瞬间将预制菜推上风口浪尖,开学季来临,有关预制菜进入校园的话题再度登上热搜,因质疑其中的健康营养等问题,预制菜遭到了家长群体的集体抵制。