导读:加大号的鲫鱼，1年能长2斤多，却不能繁殖后代，南方规模养殖多年。特别是到了冬天的时候，很多人就常去河里垂钓鲫鱼，虽然这种鱼刺多肉少，吃起来比较麻烦，但用鲫鱼煲汤还是非常鲜美，并且也很受欢迎的一种做法。
鲫鱼是我国江河湖泊中最常见的鱼类之一，同时也是重要的养殖品种。鲫鱼的味道非常鲜美，用来熬汤、油炸都是一绝，深受国内外消费者喜爱。和四大家鱼不同，鲫鱼在静水池塘中就能够自然繁殖，只要不彻底清塘，在次年的池塘中就能发现很多小鲫鱼。
导读:鲫鱼的“高仿版”，1年长两三斤，却不能繁殖，南方已规模化养殖。说起“四大家鱼”，这可是在我国出镜率最高的四种淡水鱼了，在过去很长一段时间，所食用的淡水鱼就主要是四大家鱼，那你可知道四大家鱼是哪四种鱼吗?
在我国西南部，有这样一片水域，它名为万峰湖，又称天生桥水库，整片水域地处于云贵川三省交界处。万峰湖属于一座大型的人工淡水湖，湖水面积176平方公里。由于地处西南南部，所以，这里有着独特的绝美风景，并且，整个万峰湖更是享有“万峰之湖，西南之最，山水画卷”之美誉。
冬季是最容易钓大板鲫的季节，我想这一点应该没有人反驳吧。对于大板鲫，多大才算板鲫呢?对于野生鲫鱼来说，能够长到半斤以上的确实不多，当然也有钓友能钓到一斤左右的鲫鱼，那更是少见，但有些钓友分不清野鲫鱼和工程鲫，有时候会把一斤左右的工程鲫误认为是野鲫鱼。
今年我还没有钓到过一斤的鲫鱼，开春前后半斤多的倒是钓了不少，但是去年和前年都钓到了斤鲫，当时也写过文章给大家看过照片。有一个钓友看到了我前两年拍的斤鲫图片，发私信问我:为什么你能钓到大板鲫，而我却钓不到?
