封面新闻记者 钟晓璐封面新闻求助报料平台接到陕西赵女士爆料称：她在成都一酒店住宿时被烫伤，后被诊断为深二度烫伤。关于烫伤原因，双方各执一词，赵女士称是被花洒突然喷出的热水烫伤，而酒店方则表示，酒店是燃气热水器由锅炉集中供水，最高温度设置为50度，出来的水不可能会烫伤客人。
在我们的认知里，当水的温度达到100摄氏度时它会沸腾，而降到0摄氏度时便会结冰，而且用我们日常的加热方法最多也只能将水加热到100摄氏度，可是有几位来自麻省理工学院的科学家在做实验的时候发现，水的温度不仅能加热到100摄氏度以上，而且它在105摄氏度时还会凝固，他们是怎么做到的呢?
水在地球自然条件下有三种状态，常温液态，零下固态，100度也可以变成气态，但大家是否知道，水在高温状态下，有的时候还真的未必就会变成气态，也可以结冰的。在之前，就已经有科学家做过实验了，证明水还真的可以变成另一种固态，被称作为超级冰——冰18。
水这种物质在不同的温度下，它的形态是可以不断改变的，在低于零度之后水就会结冰，在高于100度之后，它就会变成水蒸气，在这个区间内水是以液态的形态而存在的，当然我们所说的水加热到100度的时候会变成水蒸气，它的形成有一个前提条件，那就是在标准大气压之下才可以形成。
人民网-人民日报海外版本报日喀则电(记者袁泉)记者从吉林省第七批援藏工作队获悉，在吉藏两地相关部门的支持下，西藏互频科技有限公司经过5年研发，利用远距离感应加热技术、远距离无线供电技术和感知控制技术研制出互频高原壶，将海拔6000米以下高原地区的水沸点提升至101℃，解决了“开水
