干炸平蘑是一道非常经典的家常菜肴,是以蘑菇为主,蘑菇的营养价值丰富,富有多种营养元素,能够促进食欲,降低血压血脂等功效,经常食用,对身体大有好处,今天我为大家分享干炸蘑菇。准备食材:平蘑500克,面粉100克,面包糖50克,鸡蛋2个,盐,烧烤料,食用油。
说实话哈,我对菌菇类的东西,实在是不感兴趣,尤其是蘑菇,总感觉里面有一股味道,令我难以下咽。但是过年炸蘑菇的时候,偶尔吃了一次,却让我深深爱上了这种味道,吃一口又香又酥脆,并且炸过之后,蘑菇本身的味道也消失了,只留下了油炸食品的香味,令人爱不释手。