藕片夹肉馅的做法

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过年必备的炸藕夹，用这个方法做，外酥里嫩又多汁，凉了也好吃
在我小的时候，每年的春节前几天，家家户户都会准备各种各样的炸货，比如萝卜丸子、香酥花生、脆皮藕夹等等。其中脆皮藕夹是我最喜欢吃的，从小时候吃妈妈做的，到后来我有了自己的小家，开始尝试着自己做。
柴米饭饭
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过年炸藕夹，学会2个技巧，个个外酥里嫩，美味多汁，好吃不油腻
藕夹是当地的特色美食，是用莲藕夹上肉馅，裹上面糊油炸而成，吃起来外酥里嫩，美味多汁，一口气吃5个都不过瘾。
大嘴厨师
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周末这样吃，适合新手的莲藕夹开启元气满满的一天
而且，莲藕味道清新，口感细糯，与肉同吃，还能减少油腻感。By 月影写梅无墨痕。肉末加香菇碎、盐、草果粉、姜粉、蚝油、生抽、淀粉，顺一个方向拌匀。
豆果美食
外酥里嫩的煎藕合做法，几分钟就能出锅，特别适合早餐
外行人做肉馅时通常会选择用瘦肉，他们认为瘦肉吃起来味道好更健康。其实在内行人看来做肉馅肥瘦是需要一定的比例调和的，不然做出的肉馅不香。通常这个比例是7分瘦肉就要配上3分肥肉。今天我就用这个比例调成的肉馅，给大家做一道美食。这道美食很有创意，需要用切好的藕片夹住肉馅油炸。
一味访
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怎么样做莲夹？
因为莲藕基本上都是冬天成熟，所以这个时候的莲藕不仅又粉又糯，而且味道也非常的不错，所以我们这边也有很多关于莲藕的做法，比如说藕夹、莲藕排骨汤、滑藕片、藕丸子等等。
茉莉加油
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【滋味】外酥里嫩！教你在家炸藕合
香酥的外皮里裹着脆中带糯的莲藕，藕里夹着鲜美的肉馅，一口咬下去，便可体会到很多种味道和口感!今天，美食达人王毅就为大家带来这道家常菜肴的做法，你想试试吗?
上海发布
入秋后要多吃莲藕，自从学会这个做法，我家隔三差五吃，营养解馋
夏日在几场急雨后离去，秋意蔓延而来，猝然浓烈。秋天一到，又该是莲藕上市的季节了，今天就教大家做一道跟藕相关的美食。
乡村潘哥
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