在国内，有这样一个组织——它在全国各地设有上百家门店，注册了数十个微信公众号，坐拥众多学员。靠着开设“训练营”，并将姜粉等产品卖给学员，单独一个公众号的销售额就能达到数百万元。听起来，这似乎又是一个收割“智商税”的传销组织，但是，它作恶的“本领”却不止如此。
最近发布在《Journal of Nutritional Biochemistry》期刊在线版上的一项动物研究显示，在食物中添加少量姜粉能够帮助减轻季节性过敏的症状。日常摄取干姜还能够显著降低被诱发了过敏性鼻炎或花粉症的老鼠出现的打喷嚏和其他过敏症状。
姜粉不用买，2斤生姜做一瓶，一晒一磨就好，简单零添加，真实用。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，对身体是有好处的，但很多人都不爱吃姜，因为姜味道辛辣，让人无法接受，可以换一下食用方式，比如做成糖姜、醋泡姜等，辣味会减轻很多，而最容易让人接受的就是姜粉。
生姜不仅能使我们做的菜肴增香添味，而且它还是一味具有保健作用的中药。比如出现头痛、咳嗽、流清鼻涕，感觉自己快要感冒了，这时可以熬一碗姜汤或者把生姜与红糖、葱白同煎，煎好后趁热喝下，给自己发发汗，症状很快会得到缓解。
生姜是日常生活当中被广泛应用的食材，但除了作为一种烹饪食材，生姜还可入药，用来缓解身体不适。生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基的作用，能抑制肿瘤作用、抗衰老；生姜可以防暑降温。
下面要分享给大家的是一道生姜非常养生的做法，这样做出来的生姜可以同时得到姜汁和姜粉，吃起来健康又养生，营养又美味，咱们一起来准备一下这道生姜养生做法需要用到的食材吧，其实咱们只需要用到生姜就可以了，红糖或者是黄冰糖是咱们在烹饪完之后需要用到的。
