来源：【云南日报】近日，云南，一网友晒在家制作凉拌水果的视频引起了很多网友的关注。水果配辣椒，这是云南人的基本操作，通常大家把这类小吃称为“泡菜”“拌菜”，辣椒拌草莓、拌菠萝、木姜子拌鸡脚......可以说是“万物皆可拌”，酸酸辣辣的拌水果有谁不爱 ？网友：看着都流口水了。
来源：【云南日报】这绿色的果子在云南叫滇橄榄，是一种重要的药食两用植物资源。橄榄洗净，晾干表面水分，放入适量盐巴和辣椒面，拌一拌，吃起来依旧有回甘，是云南人非常喜欢的一种小吃。本文来自【云南日报】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
