导读在农村的榨菜籽油坊里，有时会看到老板在刚榨好的油里面添加一种“水”，这让不少人感到疑惑，这到底是在做什么呢？这种操作又有着怎样的作用呢？菜籽油的制作工艺一般来说，菜籽油的制作主要包括以下几个步骤：1、筛选：将菜籽中的杂质、破损的籽粒等筛选出去，保证菜籽的质量。
[微风]大家好，这里是东方谭，感谢大家的支持。希望来的朋友多多点赞，多多转发，多多评论，您的支持是我不断前进的动力。祝您“龙年吉祥，财源广进，梦想成真，万事如意”。近日一段油罐车加水的视频上了热搜，有网友拍到一辆油罐车停在路边，有几个工作人员正在往里面加入桶装纯净水。
大家好，我是余儿，现在都是小康水平了，以前在农村大家都是吃猪油的，现在生活条件变好了，猪油也就很少有人吃了，现在都是吃植物油，说是猪油胆固醇太高，都是各种养生说法，但是小编不以为然，小编小时候也是吃猪油长大的，用猪油炒出来的菜还比较好吃呢~今天小编教大家熬猪油的方法；炸猪肉最重要
各位“厨神”在厨房内制作美味佳肴时因用火不慎导致油锅起火的案例已数不胜数案例回顾2023年8月，长沙市岳麓区发生一起油锅起火引发的火灾事故。因无人看管使用明火烹饪。致使油锅冒起起火。发现起火之后，他们是这样操作的！
油炸小酥肉，香嫩可口，典型的外酥里嫩小食品，深受大众喜欢。我看到很多制作小酥肉教材视频，有一个重要的技巧很少人提及。今天在这里我给大家重点说一下，应该是重点强调一下。就是在制作小酥肉的时候，忌讳“水”，切忌加“水”，不能粘“水”，为什么呢？
猪油炒菜味道最香，在外面饭店吃饭，觉得外面炒的青菜特别好吃，而且有光泽，在家怎么都做不出那味道，这其中原因之一就是所用的油不一样，饭店一般会用猪油炒青菜，而这些猪油一般都是饭店自己熬制的，熬猪油的时候加入多种配料增香，所以饭店熬出来的猪油本身就带有了香味，用来炒菜比用普通油要香浓
做辣椒油，直接泼热油大错特错，教你正确做法，香辣浓拌啥都好吃。我家炸辣椒油习惯直接在辣椒碎上泼热油，然后再加入各种调料，这样做虽然简单快手，但做出来的辣椒油总觉得少了点什么，吃起来只辣不香，有时候油温太高，还会直接把辣椒碎炸黑炸糊，浪费来食材，跟朋友请教了之后才知道，原来炸辣椒油还有这么多的细节，下面小小就跟大家分享下，正确的制作辣椒油的方法，需要多加这3样东西哟。
