用料猪肉二斤卤汁二斤食盐5g红糖20g酱油10g懒人版卤香瘦肉的做法步骤1.备猪肉清洗2.卤汁一盆3.煮锅里倒进卤汁，调点盐，酱油，红糖烧开4.放进猪肉，大火烧开，转中火卤40分钟以上5.卤好的卤肉不要急于出锅，浸在卤汁里浸泡半天，更入味6.
卤肉作为中国传统美食之一，口感鲜美，香气扑鼻。但是，想要制作出一份口感鲜美、香气扑鼻的卤肉，需要注意配料和调料的搭配，以及卤的时间和温度。接下来，我将分享一个详细的卤肉配方，可用于卤制猪头肉、猪耳朵、猪口条、猪皮、猪心、护心肉猪、肘子、猪大肠、猪肝等各种猪肉部位。
大家好，我是Allie,美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，低油低盐、清淡饮食，这是我多年的习惯，希望和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材！猪肉除了炒着吃、炖着吃、做汤吃、做馅吃，还可以卤着吃。
我分享的电锅卤肉吃得是肉香与酱香，因此捨弃了五花八门的香料，味道相当纯粹且美味，非常适合每一位初次接触卤肉的朋友，还有我想特别分享我的小窍门，如果你觉得你的卤肉总是少一味，强烈建议葱放多一点，让他有点转型成葱烧风味，这样保证好吃，味道也会比较浓郁!
