（本文出自《知识就是力量》杂志，原创作品，转载请注明出自知识就是力量微信公众号）这几天，知力君被“极草”的新闻弄得心神不宁，以前是保健品的“极草”成了“毒草”，新闻里说已经停止冬虫夏草用于保健食品。以前都说冬虫夏草是如何的好，那么到底冬虫夏草是个什么东西呢？如何辨别冬虫夏草呢？
冬虫夏草在大多数人的观念中是一种极具神秘色彩的中药，始载于《本草纲目拾遗》，因冬季为虫，夏家为草，故得名。冬虫夏草历来被视为重要的滋补类中药，与人参、鹿茸并称为“中药三大宝”。冬虫夏草真的这么神奇吗？让我们揭开它神秘的面纱。
吴文博 河北省石家庄市中医院 冬虫夏草冬虫夏草别称冬虫草，是名贵中药，与人参、鹿茸合称中国三大补药。来源是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体。或曰：为肉座菌科植物冬虫夏草菌寄生于蝙蝠蛾科昆虫绿蝙蝠蛾幼虫体上的子座与幼虫尸体。
所以叫做冬虫夏草，其实从字面上理解说明这种滋补品在冬天是虫子，在夏天是草，感觉是不是非常神奇。一些朋友经常在网上看到什么人工养殖冬虫夏草的报道，我要在这里说明的是冬虫夏草是无法人工种植的，至今也未能研究出人工种植冬虫夏草的办法，一些经过人工种植的其实是虫草菌丝，也就是所谓的北虫草，也可以称做虫草花。
作者：王兴雷驻店中药师、营养配餐师冬虫夏草名符实，变化生成一气通。一物竟能兼动植，世间物理信难穷。这是蒲松龄描述冬虫夏草生长的一首诗，不难看出聊斋先生对于它的崇拜和惊叹。冬虫夏草生长在海拔3000米以上的高山地带上面的雪线附近区域，可见其生长环境之恶劣。
冬虫夏草的等级之分，没有统一的标准，通常以每千克冬虫夏草的条数为划分标准。虽然同一等级的虫草，颜色也不尽相同，售价有可能是一样的。冬虫夏草的颜色跟生长的土壤颜色有很大关系，土壤颜色有跟地质岩层有关系，其实冬虫夏草的颜色对内在品质没有影响。冬虫夏草的等级区分依据内在和外在。
冬虫夏草一直被视作名贵的滋补品，虽药效受争议，却因价格高昂，被赋予“中药软黄金”、“养生界爱马仕”等称号。冬虫夏草一公斤什么价格？这是个经常遇到的问题，本文整理了三种虫草等级价格一览，可供参考。一、2023冬虫夏草一公斤什么价格？
（本译文由科普中国微平台原创首发）如何鉴别冬虫夏草的真假？世界上虫草属有507种，其中只有一种是冬虫夏草，其余的506种都只能称之为虫草。所以说虫草不能等同与冬虫夏草，在名称上不能替代，在药用价值及临床学上更不能等同。
说到冬虫夏草，你会想到什么？是神药？是软黄金？是大补品？还是普通的虫草菌？每年的5月到6月，是西藏、四川甘孜等地采挖冬虫夏草的季节。今天，小编带你走进青藏高原的冬虫夏草，让你通过一篇文章，了解冬虫夏草的前世今生。摄影师/张静冬虫夏草什么时候去挖？在哪挖？
