2022年7月21日，中国医师协会肾脏内科医师分会2022年学术年会上陈香美院士详细分享了中国大陆地区的最新透析数据，截至2021年底，中国大陆地区登记在透血液透析患者75万人，并且血液透析患者人数近几年上升幅度大。
营养不良是长期透析肾友常见的并发症，会导致住院率和死亡率的增加。合理的饮食才能满足机体所需的能量，补充透析丢失的营养物质，使机体处于良好状态，透析肾友到底该怎么吃？控制水分摄入水分摄入过多，易诱发或加重水肿、高血压，甚至心力衰竭，表现为气促、胸闷等。
那么他如果每天:3两肉 27g蛋白 + 1杯奶 8g蛋白 + 2个蛋清 7g蛋白 + 1两豆腐 5g蛋白 + 1斤蔬菜 5g蛋白 + 1个水果 1g蛋白 + 主食5两20g蛋白，差不多这个搭配能满足营养需求。
血液透析在纠正尿毒症患者体内紊乱的酸碱度与水电解质的同时，人体中一些营养物质也不可避免地被滤出体外，营养的大量流失使得患者身体愈加虚弱，轻则出现透析营养不良，重则无法进行血液透析的维持性治疗，部分患者甚至因此而死亡。
乳清蛋白粉是我们比较建议肾友们选择的一种营养补充剂，如果你有吃不下饭或营养跟不上的情况发生，可以选择少量营养补充剂在加餐时间进行食用，或者在你两餐间饥饿感较强烈时，也可以选择冲泡一些营养补充剂作为加餐来食用，有研究表明，口服营养补充剂不会增加患者的血磷血钾，且会对肾友们的白蛋白水平会有一个明显上升的作用，但口服时要注意自身的磷钾情况哦，而且我们口服营养补充剂不宜过多，每次10g，一天两次，用少量温开水冲泡即可。
