青椒是很有食用价值的食材，人们平时没有食欲的时候可以使用一些青椒制作的菜肴，它里面还有的辣椒素是能提起人们的食欲的。虎皮青椒塞肉不仅做法简单，味道还很美味。朋友们想知道青椒的做法及虎皮青椒菜肉的做法吗?下面就为大家介绍。做法一材料青椒，猪肉。
李先生是客家人，客家人爱吃豆腐酿肉，尖椒酿肉。为了做个合适的小厨娘，我也来露一手 难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 五花肉300g 尖椒6根 葱1捆 咸蛋1个酿尖椒（尖椒酿肉）的做法步骤1. 五花肉，加点红辣椒剁碎（口味略重，不爱吃辣的，可以不放辣椒）2.
难度：切墩(初级) 主料 五花肉 姜 葱 辣椒 酱油 辅料 盐 酱油 味精 淀粉 鸡蛋1. 将五花肉绞成肉泥，葱姜切成沫，放入肉泥中，加一个鸡蛋（看肉的量），淀粉四勺，盐一勺，味精一勺，充分搅拌15分钟。2.
辣椒塞肉 主料：尖椒300克 猪肉馅200克辅料：油适量 盐2克 姜末10克 葱花儿10克 生抽8克 糖2克 料酒5克 玉米淀粉5克 白胡椒粉1克 鸡精2克 老抽3克做法1.备好食材：猪肉末（用五花肉绞的）和尖椒2.准备好姜末和葱花3.
做法步骤1、前腿肉比五花容易剁，所以我采用前腿肉，肥瘦4:62、姜剁成沫，喜欢葱味的可以加少许大葱沫。3、放生抽，酱油，耗油，生粉少许，李锦记卤水半勺，五香粉，十三香，因为我儿子不喜欢吃太松软的肉，所以没有放鸡蛋和饼干沫，亲们可以酌情考虑。
中国人的想象力是无穷的，善于用各种烹饪方法把食物搭配组合。青椒塞肉是有着儿时味道的一道菜。青椒塞肉中饱含着微微的青椒味，酥烂的青椒又渗透着浓浓的肉鲜香。ღ 一口咬下去，不仅有青椒的清香味，包裹着肉的香甜，还有浓浓的汤汁，真是一道美味的家常菜。青椒塞肉—迷迭香的做法步骤1.
