虾皮可以说是我们生活中最常见的海鲜，平时无论是煲汤、烧菜，加上一些虾皮，马上就能为菜肴提味不少。经常买虾皮的朋友肯定也不难发现，市面上的虾皮颜色有好几种，最常见的是黄色和白色，那么在选购虾皮时应该选白色的还是黄色的呢?
在虾类干制品中，有一类特别小的虾叫毛虾，经过晒干等加工步骤后，会得到薄得像一层皮一样的干货。别看虾皮小小的一点，很不起眼，用它来炒菜，或是煮汤，可是非常好的辅助食材，可以给菜肴提供鲜味，吃起来也要更香一些。
来源：【闪电新闻】齐鲁网·闪电新闻1月6日讯1月4日，泰安市市场监管局发布春节期间“杜绝浪费”消费提示，呼吁群众弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，不论在家用餐还是外出聚餐，都应倡导文明用餐，不吃“豪华年夜饭”，杜绝餐饮浪费。
随着气温的逐渐降低，人们的穿衣也逐渐增厚，尤其北方到了冬天，出门时头和手都包得严严实实，基本没有给阳光暴露的机会，我们知道，多晒阳光，能促进补钙，有利于骨骼的发育，可这整个冬天几乎不见阳光，岂不是耽误了补钙?
