饺子是北方人民非常爱吃的一道美食，不管是逢年过节，还是隔三差五，大家都会包些饺子来吃。饺子有素馅和肉馅之分，肉馅的饺子又有猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉馅等等，我家先生喜欢吃猪肉水饺，我则喜欢牛肉水饺。牛肉馅的饺子多吃也不会发胖，而且人会更加壮实。
牛肉香菜水饺分类：饺子 作者：面点小学徒 创建时间：2014-08-24 12:37:57 描述：娘家门口开了手工水饺馆，我连着吃了好几顿都觉得不会厌倦啊。回了自己家后，果然自己搞，味道完全不比卖的差，更加鲜嫩多汁，赞啊赞。而且还能肯定里面的确放了牛肉。。。。
做法步骤1、香菜洗净，胡萝卜去皮洗净，牛肉洗净，面粉，洋葱备用2、胡萝卜切小块放入九阳料理机榨成汁，过滤掉残渣留胡萝卜汁备用（也可以加入胡萝卜泥，我用胡萝卜泥做其他食物了）3、将胡萝卜汁分次，少量的倒入面粉中（避免一次性到多面团太软）和成面团 和好的面团盖好保鲜膜静置20分钟，让
调馅1、由于个人不太喜欢生姜的味道，所以馅料里一般都不会加老姜，只放入一些剁碎的大葱，如果可以接受生姜味道的朋友可以加入一下姜末；2、 像这种肉馅的饺子，我一般会加入一个鸡蛋清，如果不想加入鸡蛋清，需要放入一些清水，这样调出来的饺子馅口感会香嫩多汁，吃起来口感比较好；3、 饺子馅
牛肉饺子By明儿小厨配料：面粉 500克、 牛肉 1000克、葱姜 适量、香菜 适量、花生油 20克、精盐 15克、 生抽 15克、醋 5克、蚝油 5克烹饪步骤：1.首先处理食材，面粉分次加水，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团，密封放到一边饧面。
趁着周末回家看爸妈，一家三口一起去，也很难，平时上班的上班上学的上学，老公还经常出差，所以平时很多时候都是我带着孩子去。出门后先去了市场，买了两斤牛肉，爸爸喜欢吃饺子，今天给他做牛肉大葱馅的，保管吃了劲大大的，走路都带风。包饺子适合瘦一点的，我买了牛里脊肉，看着还不错。
总之，有虾仁，不管怎么做都很鲜。菜名：西西虾仁馅月龄：10月+食材：西葫芦30g、西蓝花 60g、虾 50g、鸡蛋 1 个、鲜玉米 1/2 根辅料：食用油工具：料理棒或者用刀剁一剁1.食材准备：2.西葫芦擦丝后切碎，西蓝花去头部切碎，玉米剥粒切碎，虾仁剁成泥滴柠檬汁去腥；3.鸡蛋
