■一盒150克重的黑皮鸡枞菌售价在12元。 我市供销系统食用菌生产基地投产,一些特色菌类引人关注。记者走访发现,除了传统的香菇、蘑菇、金针菇等品种,一些菇类“新面孔”频现农贸市场、生鲜电商平台。如形似银耳的绣球菌、长相平平无奇的黑皮鸡枞菌,它们售价较高,但都有着较高的营养价值。
绣球菌被誉为“万菇之王”,是非褶孔菌目、绣球菌科、绣球菌属,由于子实体形似巨大的绣球而得名。它主要分布在中国的吉林省、黑龙江省、云南省等地林区,以及国外的日本、美国、加拿大、澳大利亚,但是资源蕴藏量很稀少,此前一直无法人工栽培。
中国有几十万家火锅店,吴晓波偏偏挑中了巴奴。“消费过剩时代,顾客已经有18件衬衫了,你怎么把第19件卖给他呢?顾客已经吃过全世界最好的冰淇淋了,那下一个冰淇淋的味道应该是什么呢?”消费过剩时代如何破局?