你好！我是茶有道道，点击上方“关注”，我们为你分享健康生活的方方面面。苦丁茶，名实相符，名字是苦的，味道起初也是苦的，喝下去转而甘甜，这样转变是不是很神奇？苦丁茶是归于最苦的茶叶，主要是因为苦丁茶含有苦丁皂甙等成分，所以滋味是最苦的。成品茶清香有苦味、而后甘凉。
它是苦丁茶文/慕然摄影师：姜登敬清晨一杯苦丁茶，静置一旁，待饮温凉，伴着朝阳，开启了我的一天。清冽的水舞动了茶叶，小小叶片慢慢晕开，舞蹈着、欢快着。阳光在水中散开，清净中的衍射出点点色彩，点缀着周围，视线穿过，整个世界都浸在温暖中。苦丁茶，是茶中平民，朴实、淳厚。
立夏已过，气温逐渐爬升。夏日炎炎，蝉鸣声声，此时，若得一杯苦丁茶入口，既能解暑，亦能解乏。如果问到哪里的苦丁茶最佳？贵州人便要自豪地告诉你：余庆。位于北纬27度的贵州省遵义市余庆县，年平均气温16.4℃，无霜期长达300天，年平均降雨量1056毫米。
“雨润苦丁茶树青，秀女三月采芽新。红尘不到松泉净，苦饮香茗悟禅心”。人们修炼内心，似乎总是与品茗思苦相伴随行。在贵州，有一种余庆小叶苦丁茶。取一把茶叶，放入玻璃杯中，用开水浸泡，香气逐渐蔓延，使人仿佛置身于花海之间。
明天就是5月5日，斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。立夏也就是意味着夏天到来了。全国大部分地区也是正式进入酷暑阶段。立夏之后喝什么茶好呢？立夏喝茶有什么讲究吗？喝茶越来越讲究，喝茶的习惯也是越来越好。以前很多人都是一款茶，从春天喝到冬天。
在我国很多的地区都有种植，像四川，贵州，云南，福建，湖北海南等等，都是有种植的。小叶苦丁茶，自然贵州也会有产，不过现在的提到贵州余庆产的小叶苦丁茶，可不是一个好名词，她是和虚假宣传，还有和微商传销联系在了一起，这是怎么回事呢，下面来简单说说。
转眼间，五一小长假也即将接近尾声。气温也随之不断升高，天气变得干燥，炎炎烈日，此时人们除了容易焦躁上火外，情绪还会出现失控现象，因此非常适宜吃一些“苦”的食物，缓解身体不适感。老话常说：“天热吃苦，胜似进补”，然而苦味却不适宜所有人。平时人们可以通过饮用“苦茶”来改善。
