据上海市消保委12日消息，对16款网红冷饮进行比较试验发现，一款标称为“索菲亚原巧 香草口味巧克力脆皮冰淇淋”的样品脂肪含量实测值为23.3g/100g，为标示值的186%，不符合国标对预包装食品营养标签上营养成分含量允许的误差范围要求。
上海市消保委近日对16款网红冰淇淋、雪糕进行了比较实验，结果显示，由于配方和工艺的差别，不同类型样品的蛋白质和脂肪含量差异很大，反式脂肪酸和钠含量不算高，但食用大盒冷饮易导致糖摄入过量，其中12款冷饮所含热量需要慢跑3-5公里才能消耗掉。
随着夏日气温的持续升高，雪糕市场一年一度的销售旺季正式拉开帷幕。不同于往年的是，今年的市场格局似乎有所变化，高价冰淇淋的销售势头不再强劲，平价雪糕重新成为市场主流。同时，冷藏饮品迅速崛起，奶茶、沙冰、冷饮、果汁等多样化的消暑选择正在逐步抢占冰淇淋市场。
炎炎酷暑，雪糕产品迎来销售旺季。口味方面，主流甜味不再是雪糕的唯一口味，茶味、咖啡味、酒味等口味冰淇淋不断涌现，其中酒味冰淇淋产品在今夏成为一大热门。消费者如何看待这些有别于传统口味的冰淇淋，哪种“怪味”冰淇淋更受青睐？
随着气温逐渐升高，夏天的感觉逐渐强烈，又到了炫冰淇淋的季节。香菜冰淇淋、花束冰淇淋、绣球花冰淇淋、3D冰淇淋……五花八门的冰淇淋品种让市民游客目不暇接，更在苏城掀起一股冰淇淋打卡风潮。今天（5月14日），记者来到古城大街小巷，探访苏城冰淇淋市场的独特魅力。
在炎热的酷暑中，雪糕产品迎来销售旺季。在口味方面，主流甜味不再是雪糕的唯一口味，茶味、咖啡味、酒味等口味冰淇淋不断涌现，其中酒味冰淇淋产品在今夏成为一大热门。消费者如何看待这些有别于传统口味的冰淇淋，哪种“怪味”冰淇淋更受青睐？
徐州市市场监管局关于4批次食品不合格情况的通告（2023年第11期）近期，徐州市市场监督管理局完成食品安全监督抽检任务234批次，涉及粮食加工品、速冻食品、茶叶及相关制品、调味品、饮料、糕点、蜂产品、乳制品、肉制品、酒类、豆制品、淀粉及淀粉制品、薯类和膨化食品、方便食品、炒货食品
近日，由哈尔滨市工信局联合哈尔滨市食品工业协会共同打造的首批“冰城食萃·黑土优品”产品名录正式发布，旨在进一步提高哈市食品品牌知晓度、认可度、美誉度，推动哈市食品“走出去”“消得快”“卖得好”，持续推动哈市食品工业质效双升。
近期，仙居县市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、速冻食品、饮料等20类食品388批次。
中国质量新闻网讯 近日，安徽省潜山市市场监督管理局公布2023年第17期食品监督抽检信息。该局近期组织2023年安徽安庆潜山食品安全抽检计划，共抽检糕点、冷冻饮品、粮食加工品3类29批次样品。根据食品安全国家标准检验判定，29批次食品，全部合格。
中山市市场监督管理局组织对中山市范围内食品生产经营环节的十大类食品进行监督抽检，具体包括餐饮食品、调味品、豆制品、酒类、冷冻饮品、食用农产品、食用油油脂及其制品、薯类和膨化食品、水产制品和水果制品共276批次，合格样品270批次，不合格样品6批次。
根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规，现将近期完成的食品安全监督抽检信息公告如下：本期公告的食品安全监督抽检产品为餐饮食品、粮食加工品、食用农产品、淀粉及淀粉制品等，抽检按照食品安全国家标准、产品明示执行标准和质量要求进行检验，完成样品检验452
2024年第24期海州区食品安全监督抽检信息公示根据《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》等规定，现将我局2024年10月-12月辖区内食品安全监督抽检相关信息公布如下：本次共采集了302批次的食品，采取随机抽样原则，保证了样品具有代表性。
