香辣酱:1.美乐香辣酱50克,阿香婆香辣牛肉酱50克,麻椒粉8克,白胡椒粉1克,秘制麻辣膏5克,水30克,2.牛肉馅80克,3.色拉油40克,牛油10克,4.毛葱末各20克、泰椒沫20克。 配菜:木耳 花生碎 黄豆芽 菠菜 香菜 香葱 泰椒。