烀牛肉腱子的做法

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牛腱子肉好吃秘诀，学会这个做法，肉质紧实，酱香浓郁，好吃不腻
最近在网上买了爱尔兰牛腱子肉，进口牛肉经常是用来做牛排等西餐，但其实除了牛排，爱尔兰牛肉还有很多适合中餐的部分。
小小鱼记
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牛腱子肉这样做，脆嫩爽滑，简单好做好吃，这味道，宴客也够面。
牛腱子肉这样做，脆嫩爽滑，简单好做好吃，这味道，宴客也够面。时间飞梭，2020年已经过去一大半的时间了，还有100天左右就过年了。学会这道菜，不管家宴还是宴客，都倍有面。
厨房美食美客
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30年秘制酱牛肉的做法，原来这么简单，酱香十足，不腥还不柴
30年秘制酱牛肉的做法，原来技巧这么简单，酱香十足，不腥还不柴。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？马上就要过年了，很多家家户户都开始准备年夜饭了吧？年夜饭上最不可或缺的美食酱牛肉了，如果去外面买上等酱牛肉的话，一般价格都在80元左右。
大厨江一舟
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牛腱子这样炖太好吃了，特烂糊，不存在咬不动，太好吃啦
今天卤了一锅牛肉，就炖了一个小时，看这程度还可以吧? 3 条牛腱子都挺新鲜的，从中间切开，这样就更容易入味了。
阿雅小厨
牛腱子肉怎么炖才能酥烂，好方法带来好口感
鲜嫩多汁，口感Q弹的牛腱子肉非常好吃，牛腱子肉分前后腿两种，一般前腿筋多些，后腿肉多些。我们在炖煮牛腱子肉处理不好就很容易不酥烂，吃起来的口感很柴，要不就是要炖煮的时间很长。那有没有好的方法呢？当然有的，而且还很简单的。
天然力美食
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牛肉久炖不烂？大厨教你1招，多加1勺，熟得快，软烂鲜香又入味
大厨教你1招，多加1勺它，熟得快，软烂鲜香又入味。天气热的时候，人们总喜欢吃些凉菜，最近我家附近新开了一家紫燕百味鸡，招牌菜是百味鸡、藤椒鸡等，味道确实不错，每天买的人络绎不绝。
大嘴厨师
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年夜饭必备酱牛肉，提前煮好，到时切一切就上桌，省时省事
春节期间酒场比较多，有些下酒菜可以提前备起来了。吃的时候切一切就上桌，省时省事，避免过年时手忙脚乱。
柴米饭饭
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酱牛肉时，先焯水还是直接煮，做对了满屋飘香，儿子馋到流口水
酱牛肉时，先焯水还是直接煮，做对了满屋飘香，儿子馋到流口水。很多人买回来牛肉，就直接下锅煮，那是不对的，还有些人，把牛肉放凉水中焯水，这样做也不对。
橘子香味825
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“吃”在红河县 | 家的味道——烂烀牛肉
腌制的黄牛干巴是馈赠亲友的不二选择，炖煮的则只能来到红河县才能品尝到，无论你去到哪个乡镇，都能找到一家吃牛肉的饭店。
彩云红河谷
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云南特色清汤牛肉（牛扒烀）色香味浓
用料: 牛肉牛筋牛骨3-5斤薄荷、香芹、香柳、香菜适量葱、姜、蒜、小米椒适量花椒粉、胡椒粉适量酱油、盐适量胡辣椒面适量。
博学男孩影视剪辑
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味道红河 | 长街宴上这些美食馋死人了，快来吃吃吃！
州庆期间正值红河哈尼十月年喝焖锅酒、吃长街宴、跳哈尼舞……哈尼“十月年”氛围感拉满！当一道道味道鲜美、香脆可口的美食被摆上桌时小编可坐不住了！
云南红河发布
味道红河丨秋意渐浓炉灶热快来红河“贴秋膘”！
编者按红河州有13个县市，每个县市除了拥有丰富的旅游资源外，还有很多让人垂涎欲滴的特色美食。从哈尼蘸水鸡到建水汽锅鸡，从蒙自过桥米线到河口卷筒，从石屏砂锅鱼到个旧小肉串……每一道红河美食背后都有着脍炙人口的经典故事和文化交融的历史渊源。秋意渐浓，快来红河“贴秋膘”！
云南红河发布
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