临近春节，不少家庭都开始满心欢喜地为丰盛的年夜饭准备食材了，大虾肉质细腻，味道鲜美，无论老少都喜欢吃，是宴席上必不可少的食材，做法多以白灼大虾或者清蒸大虾为主，虽说能体现大虾的原汁原味，但作为年夜饭的压轴菜没什么新意，平时也都这么吃，大过年的也没有什么比较好的寓意来添个好彩头。
年夜饭是团圆的象征，是幸福的寓意，是一年中最重要的一餐，自然要吃的丰富多彩、吉祥如意，今天分享一道很喜庆又吉利的小吃“腰缠万贯”，这道菜主料用的是火腿肠，用面条卷成卷，寓意着“腰缠万贯”，也祝福家人在新的一年中生活富足，财源滚滚来。
