上个月先生的爸爸过了60大寿，我们在家里自己下厨办了喜宴，做了许多有特色的菜。有喜事当然有好菜啦，在我们福建地区龙虾可是一道好彩头的硬菜，这不妈妈买了几只小青龙，这就安排上蒜蓉蒸小青龙吧，好菜也要分享给小吃货们呦~
小时候，奶奶皮肤不好，妈妈会买穿山甲肉来炖煮，上世纪的七十年代，穿山甲还不是什么二级保护动物，经常有山里人捕捉来卖，至于穿山甲是啥味道，我已然回忆不起，但家中还有穿山甲鳞片余留，据说，穿山甲的鳞片刮过瘙痒的地方，会治愈。
在广东，海鲜是过年必备的美食之一。滑嫩的鱼、饱满的虾、肥美的蟹，每一样都让人垂涎三尺。这些食材被做成美食，不仅味美还充满了寓意。如虾就是一个吉祥菜式，因为虾在粤语中念“ha”，与“哈”同音，寓意着每天都哈哈笑，笑哈哈。过年吃鱼则象征着有头有尾，年年有余。
“小小一条龙，胡须硬似粽，活着没有血，死了满身红”，大家一定猜到是什么了吧!它就是夏天路边的夜宵摊子里的老朋友，今年的疫情形势很严峻，朋友们要响应国家的号召，尽量少出门、少聚集，不给国家添麻烦，同时也是在保护自己和家人。
6月13日，阳光绿洲生态酒店以高分通过5D食品安全现场管理体系认证，成为松江首家通过该体系认证的餐饮服务单位。5D即整理到位、责任到位、培训到位、执行到位和检查到位。该管理体系严格遵守《食品安全法》等法律法规，旨在提升管理体系，完善质量管理制度，实现经营环境和管理模式提档升级。
处理方法菜谱：蒜蓉小青龙用料：小青龙、蒜蓉、生抽、盐、蚝油、鸡粉、姜末、胡椒粉、葱做法：1、煮之前，先将小青龙浸泡处理好纱线2、铺上蒜蓉3、锅里调酱汁煮好后淋在小青龙上4、入锅大火蒸10分钟即可02、大鲍鱼菜谱：鲍鱼煲鸡汤鲍鱼是中国非常传统的名贵食材被称为海洋的“软黄金”肉质爽甜
想问一下厦门的朋友，朋友说晚上随便吃个便饭，这顿便饭在当地什么水平啊！！？有时候真的很羡慕厦门的朋友，想吃海鲜就可以吃，这次厦门之行朋友在轮渡码头对面常常满闽菜海鲜大排档做东，这个地方似乎离中山路很近，很有上海外滩的感觉，可以看到海边的夕阳。
