饭店炒的西葫芦为什么那么好吃？原来做法有诀窍，教你详细做法。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？又到了吃西葫芦的季节，相信很多朋友都和我一样都会选择在这个时候多吃一些西葫芦吧。
这个时候气候干燥，容易上火，家人都喜欢吃一些清淡的食物，大鱼大肉虽然解馋但是容易上火，给大家做了一道清淡下饭菜--清炒西葫芦，这道清炒西葫芦做法非常简单，西葫芦我们东北还叫它角瓜，一切一炒简单搞定，鲜香美味不油腻，而且也非常的有营养，大人孩子也都很喜欢吃，老洋把做法分享给大家，喜欢的小伙伴记得收藏。
说起葫芦，最让我想起的就是小时候看的动画片【七个葫芦娃】，说实话，我都不知道葫芦能吃，就知道它长大了，可以将葫芦采摘下来，把里面的种子掏出来，可以用它装酒，或者是装水当水壶用，多数是一劈两半，当水瓢用。
哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗?西葫芦最常见的吃法就是西葫芦炒鸡蛋啦，但很多朋友炒出来的西葫芦发黄总出水，今天我就教给大家一个炒西葫芦，简单又好吃的做法，西葫芦和它在一起炒简直是绝配，做法特别简单，清脆营养有滋味哦。
很多神仙、神医也都身背葫芦或腰悬葫芦，如八仙中的铁拐李，寿星南极翁，济公和尚等。早在新石器时代黄河流域一带就已发现葫芦，首先被视为重要的食物，《管子.立政》说:「六畜育于家，瓜瓠，荤菜，百果具备，国家之富也」。
夏天葫芦的产量也是非常大的，很多人不太喜欢吃葫芦，是因为葫芦本身有一股非常独特的味道，而且不太容易入味，但是今天跟大家分享一个蒜蓉葫芦的做法，用蒜香味掩盖葫芦的味道，吃起来非常的好吃，而且做法相对来说比较简单的，做出来之后蒜香入味。
