鸡爪去骨头原来这么简单，3分钟去除干净，吃鸡爪跟吃肉一样解馋。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？鸡爪是我最喜欢吃的一道美食啦！里面含有大量的胶原蛋白，常吃鸡爪可以美容养颜哦。今天我就特地花了38元钱买了两斤的鸡爪，特地买回家解解馋。
鸡爪真的是让人超爱的一种美食了，不管是下酒还是下饮料还是干吃，都让人越吃越上瘾。现在的人越来越懒了，所以就诞生了很多懒人美食，比如无骨凤爪。虽然我个人觉得鸡爪的灵魂就在于啃它的骨头，但是还是有些朋友却喜欢没有骨头的，大口吃肉的感觉。
大家好，欢迎来到阿三食记，今天给大家分享一个无骨鸡爪的做法，顺便再分享一个去除骨头的小技巧。买鸡爪要买外观，肉皮色泽白亮，且富有光泽，无残留黄色硬皮，而且质地紧密，富有弹性，感兴趣的朋友们接着往下看吧。
我很喜欢吃无骨凤爪，但外面买的不仅贵，卫生方面还没有保证，于是，我就想着自己买鸡爪来做。记得第一次剔骨时，花了两个小时，才徒手剔完一斤左右，手指头疼了好久得出一个结论:咱别作了，想吃还是去买吧，何必为难自己?
今天分享一件有趣的文玩，文玩鸡爪骨，简称鸡镫子。鸡镫子，公鸡脚上长的角质勾子。年龄越大的公鸡镫子越长，一般情况6年以上的公鸡镫子可以长的很长，看起来威武雄壮。我觉得吧，鸡镫子是鸡打斗时候的武器，还有人说是帮助鸡走路时候保持平衡。
不管是核桃还是手串，当在你的手中不断变润滑，变通透，这个过程对于文玩人来说是非常具有成就感的。驼骨种类也不少，主要有血料、透料、花料、白料等等，由于盘玩之后有种玉石般的通透感，赏心悦目，大多数玩家都喜欢全透料，全透血料，全透不带血料，原料好了做出来的物件自然漂亮。
