干锅鸡脚更美味凉凉2323用料鸡爪500克姜，葱，蒜，八角各适量盐，生抽，老抽各适量冰糖适量鸡精各人喜好花生油适量米酒适量小红椒适量香菜，葱花各适量制作步骤1.备好鸡爪切斩去爪甲，一个网友告诉我，爪甲刺击身体神经，有害，必须去除！ 2.
姜辣鸡爪是一道典型湘菜，也是湖南美食独有的姜辣菜系列，鲜辣入味。姜的辣和干椒的辣混合在一起，疯狂冲击味蕾！适合做下酒菜，让鸡爪充分的软烂入味，爱吃辣和鸡爪的朋友一定不要错过这么姜辣鸡爪。（视频观看更详细）每当在大饭店吃鸡爪都会觉得特别开心，那里的鸡爪子不但软嫩而且没有腥味。
哈喽，大家好，我是探险家！好多小伙伴私信问我：“有什么菜厨房小白也能轻松搞定，但是做好之后，让别人看上去觉得又是大厨的水平？”我想了好久，还真有这么一道菜，色香味俱全，并且极其容易烹饪，食材便宜，用的调料也相当简单，但是盛盘上桌之后，绝对能让人眼前一亮，它就是红烧辣鸡爪！
【干锅香辣鸡翅】▼原料：新鲜鸡翅，红色小干辣椒剪段，花椒，葱段，姜片，蒜片，酱油，盐，料酒，面粉。【干锅鸡杂】▼原料：鸡心150克，选大一点的，鸡胗150克，鸡肝150克，姜1小块，洋葱1个，德莊干锅调料1袋，150克，黄瓜1根，莴笋头1根，芹菜2根，香菜25克，植物油100毫升
将雪花牛肉切条穿签，与土豆、侧耳根巧妙搭配，上桌后，再烹适量白兰地点火燃烧，能给人带来新奇体验。原料:雪花牛肉150克土豆100克侧耳根20克芹菜20克去皮花生30克盐1克味精2克辣椒面5克花椒面3克孜然粉5克葱花10克香辣酱5克蔬菜水、白兰地、色拉油各适量。
香辣红烧肉材料：猪五花肉400克土豆条75克 青红椒圈50克 洋葱粒20克 排骨酱、沙茶酱、煲仔酱、姜块、葱结、干花椒、干辣椒节、葱花、盐、味精、鸡精、鲜汤、色拉油各适量做法：1.将猪五花肉切成块，先放入锅煸香，加入排骨酱、沙茶酱和煲仔酱翻炒匀以后，掺鲜汤并放入姜块和葱结，待调入
