大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道“鱼肉火锅”的家庭做法，也就相当于火锅鱼，川渝一带很常见这道菜肴，其实做法以鱼肉为汤底，再加上调味制作而成，相比老式传统火锅鱼肉火锅口感更丰富，吃过鱼肉之后还能涮老式火锅能涮的食材，味道更加美味，下面为大家介绍详细步骤，有喜欢的朋友们赶紧学习一下~
10月寒露后，天气是一天天的转凉，天气一冷就想吃点暖和的东西，正好家里还有老爸前几天去河边钓的鱼，一条草鱼和一条鲤鱼个头比较大，还有一条小小的鲫鱼，平时都是两老人家在家里，做了也吃不完，老爸一般都会把鱼钓回来后，清理干净速冻在了冰箱里，趁着昨晚我和姐都回了家，老爸把鱼拿出来，将就
“遥望洞庭山水色，白银盘里一青螺”，月色如华，月光流淌下的洞庭湖在唐代诗人刘禹锡笔下的有如一个硕大的白银盘，我的家乡汉寿县就在这白银盘的西面。据《后汉书》记载，汉寿县名于汉顺帝阳嘉三年，由古索县更名而来。
