春暖花开，又到了赏樱时节。樱花热烈而纯洁，象征着爱情，有这样的传说。樱花在樱花城中静静绽放，许多情侣在樱花树下聊天谈心，樱花的花瓣渐渐飘落下来，美极了。每个人都希望自己得到爱情与幸福，樱花树上的妖精也一样，她看到别人那么幸福，也想得到，就离开了樱花树。
做法步骤1、准备食材，粉类过筛备用2、樱花加入60克水泡发，泡发后取出用纸巾吸干水份备用3、淡奶油加泡发樱花的水一起隔温加热，里面加入10克樱花粉4、黄油加糖打发到蓬松5、加入温热的淡奶油和樱花水打发至轻盈体积膨大6、依次加入鸡蛋打发7、加入过筛的粉类拌匀，面糊呈光滑状态8、单独
温柔的春风拂面，吹起漫天樱花雨落在手间，化作早樱风味的巧克力酱邂逅牛奶奶油添加北纬黄金奶源带纯牛奶精心制作，美味香甜将春天美好封存初识樱花的浪漫，不如品尝樱花的美味。满足你对樱花的所有期待，春日里的好事正在悄悄发生。
贵阳女孩童婷是一个烘焙达人，今天小黔黔就跟她学着做樱花芝士蛋糕，喜欢动手的吃货可以学起来！这款镜面点缀着浅红樱花的芝士，淡雅清新，饼底是酥脆的奥利奥，入口奶香味释放，镜面是用雪碧溶解吉利丁后凝固而成，像果冻一样软嫩弹滑，有雪碧的清新香气，还有盐渍樱花酸甜带咸的多重细腻味道。
做法步骤1、蛋黄加入白糖拌至无颗粒； 2、加入玉米油拌匀； 3、加入柠檬汁搅打至乳化； 4、加入过筛的低粉拌至无颗粒，放入冰箱冷藏备用； 5、蛋白打发至干性发泡； 6、取1/3的蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀； 7、然后将蛋黄糊倒入剩余的蛋白中拌匀； 8、将面糊倒入7寸的中空模具中，震
因为倒春寒还没来得及去踏青赏花，那就千万不要错过春天的尾巴。没有什么比在落英缤纷中品尝自己做的蛋糕更甜蜜了。香草和巧克力两种口味的蛋糕搭配在一起，配上浅粉色的奶油，咬一口，仿佛把春天彻底的留在了心底里。
今天的蛋糕特别美，它被小动物誉为“只要吃一口哪怕没看到樱花也不会遗憾了”的春日必吃，美到必须拍成视频才可以。酸奶冻芝士蛋糕是我心中的春日必备经典菜谱。今年还加了金箔，让这个春天多了一份矜贵的仪式感。不止蛋糕，这次还做了樱花泡芙。喜欢爆浆口感的话，咬一口，就一定能让心柔软下来。
此款蛋糕每一个都是独一无二，仿佛置身于浪漫甜蜜的花海。粉嫩娇羞的樱花镜面芝士蛋糕，甜中透着丝丝微酸，像情侣牵手跨过荆棘走过的所有时光。一口咬下去，芝士的细腻的口感在舌尖绽放，随后的奶油又在不经意间给人们味觉的惊喜！
