冬天是补肾的最佳时节，因为冬季是阴寒的季节，人体的阳气会收敛于内，肾脏的功能会相对旺盛，如果能够适当地补充一些温补的食物和药物，就能够增强肾脏的功能，提高人体的抵抗力和免疫力，预防和治疗一些由肾虚引起的疾病。在众多养生食材中，有一种被称为“肾黄金”的宝贝，那就是黄精。
