导语:芹菜这样做,减压又好吃,搭配米饭可以多吃两大碗。在康熙年间有关于芹菜的一句经典语录,“生猛海鲜,不如名公的芹菜鲜,山珍海味,不如名公的芹菜符合朕的口味”,那个时候的芹菜是得到了康熙的独宠,所以芹菜从康熙年间就被称为万能药菜之美誉,所以芹菜既能作为菜,也能作为药。