简单成就经典，一碗看似普通的蛋炒饭虽然吃了几十年但对它的热爱依旧丝毫未减。饭里蕴藏的是爱、是幸福、是妈妈的味道……食材与明细1. 隔夜饭加少许水压散备用2. 香葱洗净切碎鸡蛋打入碗中备用3. 锅中加油烧热下入打散的鸡蛋并迅速用铲子划散4. 加入米饭翻炒均匀5. 加少许盐调味6.
蛋花包饭用料：鸡蛋2枚米饭100g沙拉酱、西式火腿各30g油10ml海苔丝少许特色：如果对传统的蛋包饭“审美疲劳”了，这样一款如花儿般漂亮的蛋包饭一定能令你耳目一新，看起来就特别有食欲，而且，它小巧的造型也很适合当做聚会时的fingerfood哦。做法：1.
蛋炒饭，是很多人都爱吃的一道美食，比白米饭香，口感也更有嚼劲，吃一盘都觉得不过瘾。几乎每个人都会做蛋炒饭，但并不是每个人都做得好吃，自己在家炒的米饭比较黏，总是一大块一大块的，但快餐店的蛋炒饭却是一粒一粒的，这是为什么呢?
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 鸡蛋一枚 青豆30g 玉米粒30g 胡萝卜半个 剩米饭一碗 盐若干 调味料若干 1. 准备好所有的食材，胡萝卜切成丁备用，鸡蛋加一点点水和盐后打匀备用（水十滴左右即可，可使鸡蛋更嫩；盐也是一点点即可，不要放多）2.
1. 主料：剩米饭适量，鸡蛋两个。2. 辅料：葱末适量，火腿丁适量，玉米粒适量(我选的是玉米粒罐头)。3. 炒锅放油。4. 小火待油热后，放入鸡蛋，火太大容易糊锅。5. 将鸡蛋炒熟，用铲子铲碎，盛出待用。6. 炒过鸡蛋的锅直接加少量油，油热后放入葱花爆香。7.
蛋炒饭是剩米饭最常见的的吃法，主要材料是鸡蛋，剩米饭，来点葱花点缀一下，是咸香口味的，很受欢迎。今天我加了点配菜，让不喜欢吃炒米饭的孩子爱上它，配色太有食欲啦，我加了蒜薹丁和色拉肠丁，卖相不错，营养健康，味道也相当可以，看一下具体的制作步骤吧，太简单了，5分钟就能上桌。
大家好我是大叔爱生活美食，每天分享几道家常菜，也希望能帮到大家，今天就分享一道家常美食，那就是蛋炒饭的简单做法，估计大部分人都会做吧尽，下面开始看制作方法吧，学会了不用到饭馆吃了，在家几分钟就做好，好吃又实惠，
亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?蛋炒饭，可以说是一道家家户户都爱吃的主食，但很多朋友炒出的米饭，发粘粘锅，一点也炒不出饭店里，粒粒分明，米饭被鸡蛋包裹住的感觉，今天呢，我就把我从厨十多年经验，做蛋炒饭的做法，分享给大家，米饭粒粒分明，鸡蛋包裹着米饭，吃一口特别香，好了不说我要流口水了，接下来就把做法分享给大家。
“大头大头, 下雨不愁, 人家有伞, 你有大头……”、“老头子，上山捉猴子，猴子一蹦，老头子嚇一纵！”怎么样，是不是很熟悉啊，童年时代经常哼起的童谣儿歌，如今脑海中你还记得多少？用经典无为童谣，让无为的小伙伴们回忆一下童年时光里的岁月静好~准备好了嘛？
鸡蛋是我们日常生活中不可或缺的食品，我们餐桌上有非常多的美食是离不开鸡蛋的加入的，它有丰富的蛋白、人体脂肪、维他命和铁、钙、钾等身体所需要的矿物，由此可见鸡蛋在我们生活中是多么的重要，今天我来分享一道我们生活中最最常见的美食，鸡蛋炒饭，大家跟着我的节奏，和我一起来走进美食的世界，来掌握这道美食的制作技巧吧。
蛋炒饭好吃有诀窍，教你正确做法，炒饭香气四溢，粒粒分明不粘锅。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？最近后台有几个粉丝朋友私信我，说家里有剩余的隔夜饭。想自己在家里做一份地道的蛋炒饭，但每次下锅做蛋炒饭的时候，米饭总会粘锅。
