大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是:『 做肉丸子时，很多人没放3样调料，难怪丸子口感老腥味重，不鲜美 !夏天气温高，出汗多，我喜欢给家人做一些汤水，好喝又营养，最受欢迎的就是肉丸子汤了。
很多人在家都做过肉丸子，但是无论怎么做都是无法和买来的肉丸子相比，首先自己在家做的肉丸子不容易成型，一煮就很容易散，还有人虽然丸子做的成型了，但是口感却一点也不q弹，甚至还有些人做的肉丸子不仅不香，甚至还有些腥味，这是什么原因？一个看似简单的肉丸子，为啥这么多人做不好呢？
导语：肉丸子好吃有诀窍，教你饭店不外传的配方，汤鲜味美，营养不油腻进入秋天后肉丸子汤也成了餐桌上必不可少的一道家常菜，丸子口感爽滑筋道，味道鲜美，无论是在宴席还是在家庭餐桌上都是比较常见的一道美食佳肴，丸子的口味非常多，猪肉丸、牛肉丸、鱼丸、还有鸡肉丸等等，都深受孩子老人的喜爱。
肉圆子这个东西我想是男女老少都喜欢的，弹香细嫩，入口酥化，为猪肉菜中之上品。我记得小时候要贵客登门，母亲才会做这极费材料的肉圆子，并且是一口一个刚塞满口腔的那种。一顿饭下来，虽然每人只能吃到二至三个，但过肉瘾至极不禁想振臂高呼：肉圆子万岁！登门贵客万万岁！
