众所周知，蔬菜不易保存，即使放进冰箱，也只能囤个两三天。怎么才能让蔬菜存放的更久呢？下面小编给大家推荐几个小方法——绿叶蔬菜保鲜秘诀：除泥、晾干、用厨房纸巾包裹生菜、油麦菜、小白菜、菠菜等绿叶蔬菜容易腐烂，保存时间不长，建议尽快食用。
眼下奥密克戎仍处于传播高峰期，减少出门已经成为提高自身和家人健康安全指数的重要做法，可一日三餐却是生活必须，该补充的蔬菜营养不能缺位，在这种情况下，很多家庭在买菜的时候都会尽可能一次多买一些，但是家里的冰箱空间毕竟有限，蔬菜不放在冰箱里更容易坏掉，其实即便是放在冰箱里，像菠菜、油麦菜等叶菜，一般过不了一周，也会发生腐烂。
导语:囤蔬菜，直接放冰箱就错了，菜贩透露:这1步是关键，学会不吃亏。若是遇上不方便出门，买菜的时候，大家都会想着一次多买一些，备在家里，随吃随取省事又方便，家人的生活也不会受影响，相比之下，肉菜还是比较容易保存的，但是囤回来的蔬菜在保存方面就要注意了，直接放冰箱就错了，不知道大家有没有看到这样的讯息，有朋友将好不容易买回来的蔬菜全部洗净之后，按每一餐的用量分开，用保鲜袋密封好放进冰箱里，本以为保存7-10天没有问题，可是事与愿违，好好的蔬菜如此保存反倒坏得更快了。
蔬菜是餐桌上必不可少的食材，有了“家蔬抵万金”的前车之鉴，很多人养成了储存蔬菜的习惯，家里有菜吃，就不用天天出门了，若是遇上突发情况，也不至于措手不及，但储存蔬菜并不是件容易的事儿，很多人都会有类似的经历，辛辛苦苦囤的蔬菜还没来得及吃就烂掉了，真心疼呀。
