这个是我老家河北唐山的一种蔬菜，生长在山坡果园里。果树之间的空地，果农们会种上这种蔬菜。这个蔬菜的特点就是个头大，口感细嫩，味道清新，非常好吃。这个蔬菜是黄瓜的一种，我们这一般称为山黄瓜、大刺儿黄瓜、老戒黄瓜。山黄瓜体现了生长环境，生长在山坡上。
