槐花也是季节性的美食，一般4-5月份开花，开花10-15天，过了季节，也就吃不上了，买回来的槐花一般用来做蒸槐花。说到蒸槐花，很多人蒸出来的槐花又粘又黏，还有的蒸出来坨在一起的，今天就把正确做法分享给大家。
要我说春天没有最美，只有更美，百花盛开，红的似火，粉的像霞，白的如雪，花团一簇簇，满是生机与活力。记得第一次尝试做的时候，蒸出来是一坨黏糊糊的，于是我便请教了奶奶，她笑着告诉我，“这蒸槐花简单，却也有技巧在里面，洗干净以后，不能直接就放面，那样蒸出来的槐花会黏成一坨，而且颜色也不好看”，然后在奶奶的指导下，我又重新试验了很多次，蒸出来的槐花果然不一样。
人间四月芳菲尽，犹有槐花暗香来。每年的农历四月左右是槐花盛开的季节，这时候走在乡间的小路上，到处都可以闻到槐花的芳香，小的时候零食少，每到槐花季节，和姐姐哥哥一起爬树摘槐花，直接放嘴里就可以吃，味道甜甜的，因为爬树还总是挨妈妈的打，不过现在想起来都是满满的幸福。
大家好啊，我是小青，现在春天的美食是非常的多，槐花就是其中的一道，但是很多人都不知道怎么吃槐花，今天就分享一道河北人做槐花好吃又简单的做法，出锅后鲜香滑嫩，好吃又没有槐花中的苦涩味，下面就来看看是怎么做的吧。
每年四五月份是槐花盛开的季节，公园中、街道两旁、家中庭院总能看到盛开着的一串串白色花朵，散发着阵阵幽香。槐树有很多种，国槐的花可入药，洋槐的花可食用，而红槐的花有毒，既不可食用又不可入药。国槐的花每年七八月盛开，洋槐花和红槐花每年四五月盛开。红槐花呈紫红色，洋槐花是乳白色的。
