五谷杂粮分三类：谷物、豆类、薯类。人类饮食每天都在与五谷杂粮打交道，不过，你吃对了么？1、高粱——养肝高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功效。
北京市朝阳区甘露园黄女士：报纸上不少专家介绍初夏是小孩子生长最快的季节，我家孩子今年三岁，脾胃消化吸收的功能较弱，请问，饮食上应该怎么调节才能满足身体所需的营养呢?复旦大学儿科医院时毓民教授：初夏是小儿生长最快的季节。
如何调理孩子脾胃?先找原因再进行调理。小儿正处在生长发育阶段，脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制，饥一顿，饱一顿，不按时吃饭，或零食太多，都可影响脾胃功能，造成脾胃功能失调，脾胃虚弱等症，日久则“面黄肌瘦”。脾胃虚弱的，喝粥最佳!
精力汤是综合蔬菜、水果、芽菜、坚果、营养补充品加水，打成液体的食物。不但能使病者恢复体力、改善体质、对于十二指肠溃疡或皮肤过敏、癌症、中风等等慢性病深具疗效。在台湾十分受欢迎。精力汤的食材繁多复杂，最好根据季节、食材的寒热温凉，每个人身体强盛与否、体质虚实寒热去调配。
元旦假期，不管你是在家海吃猛喝，还是在外旅途颠簸，最后一天的时光就该好生休养。这时候，来一碗美味的五谷杂粮糊，绝对是清爽又温暖的。冬日心暖1百合花生露百合与花生相配，互相补益，风味别具一格，有补虚润肺、生津止咳之功。早晨来一杯，滋润营养，健脾养胃。
祛湿健脾：红豆薏米汤（6个月以上适用）材料：薏米30克，红小豆15克。做法：将薏米和红小豆加水同煮至豆烂。食用：1岁以上早晚分服，6个月以上宝宝可以当水喝。功效：祛湿健脾。Rayman妈妈温馨提示:这款辅食也能当饭吃，非常适合夏季及体内湿气较重的宝宝食用，是祛湿健脾的佳品。
来源：爱美网论坛 09-15 21:30一、小米小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。小米所含丰富的色氨酸,可轻松被人吸收,色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素,是很好的安眠健胃食品。二、高粱高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃。
“粥”被称为世间第一补物，喝粥不仅有充饥解渴的好处，还有保健养生的功效。古语说，药补不如食补，食补首推粥补。粥一直被历代医家作为祛病延年、滋润补身、加速康复的食疗手段。李时珍说粥是“与肠胃相得，最为饮食妙品。”而据调查发现，百岁老人的生活有一个特点就是饮食清淡，喜欢喝粥。
如果脾胃不好，营养吸收不进去，尤其是早上起来之后，感觉全身无力，精神不振，白天的时候工作久了也会感就很烦躁，很累很想休息，而且头脑不灵光，记忆力会有所退化，脾胃好了，营养吸收好，内循环好，自然长肉、抵抗力免疫力都会跟着上去!
经过智慧勤劳的中国人民无数次的探索发现，大米熬成粥后产生的米油能够健脾、补虚、益气，甚至还能美容，这么好的东西真的适合现代人喝吗？快来看看吧。大米中藏着一个鲜为人知的密秘大米熬好粥后会有层米油，俗称粥油。一般是指粥熬好后，上面浮着一层细腻、粘稠、形如膏油的物质。
中医揭示，五谷补五脏，美味更养生!有人说，有钱多吃“草”cc觉得是很有道理。日常粗纤维大量存在于粮食、蔬菜和水果中，比如粗粮中的高粱、玉米、地瓜等，蔬菜中的芹菜、韭菜、笋等，水果中的菠萝等。多吃这样的粗纤维，就像每天给体内派遣清洁工一样，皮肤会变得细腻起来。
近来，中医减重门诊发生多起吃燕麦、地瓜减肥失败求诊的案例。中医师指出，减肥绝不能只吃单一食物，或是饮食不节制摄取过量，尤其在中医观念，长期用错误方法减肥，于肝、心、脾、肺、肾都有影响，尤其脾胃是后天之本，建议可选健脾胃茶饮，调理体质改善脾胃吸收，才是健康减重的不二法门。
