【来源：西楚网】距离除夕还有不到一个月的时间，不少人对春节翘首以待。“今年的年夜饭吃什么？怎么吃？在哪儿吃？”成了人们关心的话题。为了满足不同市民的需求，“大厨上门做年夜饭”服务逐渐成为不少年轻人的新选择。
新年将至，距离农历春节也仅有一个多月，节前市场的气氛渐渐火热起来。在餐饮市场，许多人已经开始提前筹备起大年夜的团圆餐，年夜饭的预订需求越来越火爆，为了满足消费者的多样化需求，各地餐饮企业纷纷推陈出新，力求让每一位顾客都能享受到温馨、便捷的年夜饭服务。
粉丝斑节虾、红烧排骨、奥尔良鸡翅、羊肉煲……昨晚的年夜饭，看着一道道硬菜逐一上桌，家住前埔社区的周瑾家人不禁纳闷：周瑾这个煮饭小白，怎么厨艺一下精进这么多？原来，周瑾是用上了“秘密武器”——请厨师上门。“按照家里的规矩，每年年夜饭，我们兄妹三个家庭轮流做，今年轮到我们家。
这个春节，不少餐饮商家推出了“年菜礼盒”“年夜饭外卖大礼包”等，来满足消费者的多样化需求，“上门代厨”服务也预约火热。在江苏南京，多家餐企都推出了品类丰富的“年菜礼盒”或“年夜饭外卖大礼包”，在家也可以方便做出年夜大餐。
付彪 距农历春节还有一个月的时间，饭店的年夜饭预订较往年相比更为“火爆”，一些饭店甚至“一厢难求”。记者发现，除了预订饭店，近年来又出现了一种新选择——聘请私厨上门。不少年轻人选择在春节当天兼职私厨，为客户“上门做年夜饭”。
距农历春节还有一个月的时间，饭店的年夜饭预订较往年相比更为“火爆”，一些饭店甚至“一厢难求”。记者发现，除了预订饭店，近年来又出现了一种新选择——聘请私厨上门。不少年轻人选择在春节当天兼职私厨，为客户“上门做年夜饭”。
来源：【昆明日报-掌上春城】距农历春节还有一个月的时间，饭店的年夜饭预订较往年相比更为“火爆”，一些饭店甚至“一厢难求”。记者发现，除了预订饭店，近年来又出现了一种新选择——聘请私厨上门。不少年轻人选择在春节当天兼职私厨，为客户“上门做年夜饭”。
春节临近，饭店年夜饭预订情况火爆，多家餐厅出现“一桌难求”。除夕“抢位战”打响的同时，“年午饭”、“上门做菜”、“年夜饭外送到家”生意也异常火热。北京青年报记者采访北京多家上门私厨团队，发现价格在2500元至万余元不等，且年夜饭订单均已接近饱和。
华西社区报记者 李玥林“花椒油可以再放点，少放一点儿盐。”11月19日中午12点过，彭州市通济镇圆通坝社区79岁老人周帮琼家里，飘出阵阵香味儿。追着这香味儿走进房间，一位白发老人正坐在厨房门口实时“指导”着里面的“红马甲”掌勺。“好，好！
最近，许多人想要赶上年夜饭预订末班车但得到最多的回复是“包厢已经没有了”↓绿波廊总经理陆亚明介绍，去年底他们店内大年夜已经全满，但今年错峰吃年夜饭的顾客明显比往年多了，“预订小年夜、除夕中午提前来吃年夜饭的人明显增加了，这些时间段，大堂还有少量空位可以预订。
融入新品、推出套餐，“老字号”预订火爆小年夜，傍晚5点，刚搬到北京市西城区南菜园街的晋阳饭庄总店已经顾客盈门。门口，不少顾客排队等着叫号；店内，一层14张散台已经全部“满员”，二层、三层的12个包间也早早就被预订出去。
来源：【衡阳日报-掌上衡阳】■见习记者 王慧年夜饭在每一个中国人心中，都有着举足轻重的地位。随着社会经济的发展，除夕夜很多人与亲朋好友在饭店餐饮欢聚，但仍有不少人选择在家吃年夜饭。准备一大桌菜，“工程量”确实不小，如何吃得好又省力？预约厨师上门成为越来越多人的选择。
