大家好，大辣椒在日常生活中比较常见，它经常会出现在我们的餐桌上，它的营养丰富，肉厚而脆嫩，平时我们一般情况下，炒着吃的时候比较多，但是大辣椒虽然营养多，但是孩子不爱吃，今天就分享给大家一种不管是大人还是孩子都喜欢吃的做法。
重点是饺子的保存时间也比较长，一次可以多包一点，想要吃的时候再从冰箱拿出来就好了。下面跟我一起看看饺子馅调法菜谱里面的部分内容:本套菜谱一共包含了15种常见馅料的秘制调法，并且从水饺皮的制作到煮法，都有非常详细的图文教程。
导语:立冬吃饺子，教你5种饺子馅调法，鲜美营养又多汁，好吃驱冬寒!立冬将至，秋尽冬始，万物潜藏。具体做法:1.五花肉绞成肉馅，装入盆中，打入两个鸡蛋，顺时针搅拌均匀，加入适量的葱末和姜末，加入适量的盐、料酒、生抽、老抽，搅拌均匀，腌制20分钟。
过年调饺子馅，牢记2放2不放，肉馅鲜嫩美味，贼香贼香昨天小年已过，还有6天就要过大年了。北方人都知道过了腊月后我们吃的最多就是饺子，尤其是小年和除夕夜晚上，大鱼大肉要有，但是饺子更要有。民间有句老话“好吃不过饺子”下一句是什么呢？应该很多人都听过这句话。
在我国有一道非常传统的美食，也是北方的小伙伴每年除夕夜必吃的一道美食，相信很多人都已猜出了小编要说的是什么食物了，当然是饺子了。小编觉得饺子跟包子很相似，同样都是用面粉制作而成，馅料也是提前调好的，不同的是包子用的是发面，而饺子用的是死面，所以它俩的口感相差还是很大的。
饺子好吃的关键还是在怎样调饺子馅，有的朋友做的饺子肉馅发柴发硬，口感不是很好，其实是第一步的就做错了，我的猪肉要选择猪前腿肉三分肥七分瘦的最好，猪肉最好是自己剁成肉末，这样吃起来才有口感，然后就是给猪肉“注水”了，这也是肉馅多汁的关键哦，下面就是调味并且和准备好的蔬菜调匀就可以了
导读:饺子馅好吃有秘诀，教你饭店不外传的配方，肉馅鲜嫩多汁不腥不柴。饺子是中国历史悠久的传统美食，大家都爱吃，还记得小时候只有在过年过节的时候才可以吃得到，现在随着生活水平的提高，饺子已经成为了家常便饭，想吃随时都可以做。
