迎新春,蒸年糕美好生活节节高时下,春节临近,年味儿越来越浓蒸年糕成了一道动人的年景更是不老的民俗年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音寓意人们的工作和生活一年比一年提高而年糕特有黏性也预示着家人之间的关系越来越融洽石井乡封庄村每年都有春节前蒸年糕的习俗,进入腊月后,村民封君芳便早早
大家好,我是夏妈。最近一直看到这种黄米年糕、粘豆包,又忍不住了,今天在家里面自己蒸了一笼,很好吃,软糯中又带一点松软度,又不粘牙。·这是泡了一个晚上的红腰豆,放到锅里面煮开。这个东西很难煮,要么用电饭锅或者是用高压锅去压一下,我是放了一点食用碱在里面,煮了大概有20到30分钟。