莲藕是受到大家十分欢迎的家常菜，清爽脆嫩又可口，可以用来凉拌，炝炒，煮、炖，怎么做都爱吃。莲藕清香可口，营养丰富，莲藕生长环境是在水里的淤泥里，对于脾胃的消化有很好的效果，女生常吃滋阴补肾，女生经常食用，可以气色更好，脸蛋红润，拥有好的精神气。
“秋天吃藕胜过所有”，推荐4种莲藕的做法，再忙也要做给家人吃，不然错过了又要等一年! “出淤泥而不染， 中通外直， 不蔓不枝， 香远意清， 亭亭净直.”这是古诗句中描绘的藕。秋天时节，正是吃藕的时候，有句谚语是这样说的“秋天吃藕胜过吃肉”。 藕到底有哪些好处呢?
吃10斤红薯不如吃1斤它，它才是天然“保健品”，随手一炒，香辣脆爽，真香!九月正是莲藕大量上市的季节，前几天去赶集，摆摊卖莲藕的人特别多，都是自己种的，我们这边种莲藕的特别多，这个季节莲藕不仅新鲜香脆，而且特别便宜，才2块钱一斤，现在吃正当季!
