这几年经常会看见有人收藏一些老白酒，据说老酒不仅口感特殊，而且还有一定的升值空间，特别是一些年份久远的老牌白酒，只要品相完美，一瓶轻松就能卖上数万元。其实懂行的人都知道为什么这种酒会这么贵，不是因为它有多好喝，而是因为它有人为不能复制的时间工艺。
▶白酒埋在土里，20年后真的好喝吗？老表姑娘昨天订婚宴，在姑娘5岁的时候，老表就在土里埋了两瓶“飞天茅台”，为的就是这天用来庆祝，结果酒水打开，老表和我都懵了，里面就是所剩无几，闻了闻，一股酸臭味，微微抿上一口，真难喝啊~▶白酒不是越存越香，越存越好喝？
“把酒埋在土里，放个十几年，就能变成琼浆玉液”！这个藏酒方法从古时就流传下来，而且除了买酒的成本，不需要其它成本，所以很多人都争先恐后地土埋酒，等着收获一坛坛价值连城的“琼浆玉液”。可大家都忽略了，古时的酒都是黄酒，与现在的蒸馏白酒完全不同。
城里人爱茅台，农村人爱散酒。尤其是农村老一辈人，对散酒，也就是我们常说的自酿酒，有着非常深厚的“感情”，没钱的时候喝散酒，有钱了也喜欢喝散酒。山东胶东农村60岁的王大爷，就爱喝散酒，20年前，大爷一次买了60斤的散酒，全都埋到了院子里的挖的坑里，这些年一次都没挖出来看过。
各位酒友们家里如果有爱喝酒的长辈，不难发现这些老酒鬼们或多或少都有藏酒的习惯，一部分呢是以前生活条件有限，老人家们总喜欢囤着以后慢慢喝，一部分是想学着影视中的人们藏酒数十年，待到日后有什么重要日子再挖出来享受享受。
酒，不单单是一味佳酿，更是成就人们的一道“工具”。前天，笔者上网时看到了一篇名为“广东盐老板土埋300瓶茅台，20年后“倒赔”4套房?行家:牢记这2点”的文章，看完后才知，这囤酒还真是一门学问，建议大家看完后将其分享出去。
作为粮食大省，河南在几十年前是比较贫穷落后的，别说喝酒了，吃饭都成问题。今年3月份，这位老表从单位退休，回到老家，想着把老房子翻新一遍，在做到打地基的时候，施工队不小心打破了一瓶，才询问老表是不是在土里买了什么东西，他这才想起来自己30年前买的20瓶茅台酒，随即到工地上将剩余的19瓶茅台挖了出来。
