女人再忙，也要照顾好自己，常吃这道黄豆炖猪蹄，胶质满满皮肤好现代社会来自于工作、生活的压力都很大，很多女性朋友简直和超人一样，不但工作上是精英，还要照顾家庭做饭做家务，更是要辅导孩子的作业，若是上网课的话，还要及时打卡和老师沟通，每天忙得焦头烂额，根本就顾不上自己。
猪蹄在南方和北方有着不同的名字，北方大开大合，统一都叫猪蹄，而南方很多地方就精致了一些，把有饱满蹄筋的前蹄称为“猪手”，把皮厚肉多的后蹄称为“猪脚”，倒也颇为有用，毕竟前蹄和后蹄烹饪起来的口感是差别比较大的，分清楚了做菜才更得心应手，菜品自然也更香更好吃。
分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。食材:猪脚一只或者半只，花生米一小碗猪蹄洗净加清水放几片生姜、一点点白酒煮开焯水，倒出来清洗干净，准备好砂锅，把洗干净的猪蹄全部放入砂锅里，加入适量清水没过猪蹄，加几片生姜、几颗花椒，盖上锅盖，大火炖煮，煮开转小火炖煮，炖煮两小时后加入提前泡好洗净的花生米倒入砂锅里，继续炖大概一小时，炖煮好后加入适量的盐，撒上葱花，即可享用美味的花生米炖猪蹄汤了。
爱美是每个人的天性，一些朋友为了变得更漂亮甚至去做整容可谓是不惜血本。其实想要变漂亮何必这么复杂？只需要多吃一些富含胶原蛋白的猪蹄，就能让你的皮肤变得嫩白好看。今天我就给大家带来了一道有美容效果的菜名为花生猪蹄，其味道软嫩香滑无腥味。
中医认为，温热为阳，寒凉为阴，将食品的温热寒凉因人、因时、因地灵活运用，使人体阴阳平衡。降温了，你开始“贴秋膘”了吗？秋季，要选择一些滋阴润燥的食材煲汤，好喝又营养！今天为大家介绍核桃板栗猪蹄汤的做法。
来源：【昆明日报-掌上春城】红河州有13个县市，每个县市除了拥有丰富的旅游资源外，还有很多让人垂涎欲滴的特色美食。从哈尼蘸水鸡到建水汽锅鸡，从蒙自过桥米线到河口卷筒，从石屏砂锅鱼到个旧小肉串……每一道红河美食背后都有着脍炙人口的经典故事和文化交融的历史渊源。
中医药讲究养生。莲藕一身宝，秋藕最补人。乡村厨房，今天就来和大家交流“秋藕炖猪蹄”的做法。 在泸州市纳溪区天仙镇清凉村，一个个节节分明、颜色上佳的莲藕被藕农们挖出，村民们都会买上几根。这个时候的藕用于炖菜，而秋藕炖猪蹄，是川南片区的人们秋日进补的第一道硬菜。
快要入冬了，广东这几天的天气才有了秋的气息，天凉了，是时候贴秋膘了，那么秋冬季节吃些什么好呢？最近我家跟莲藕杠上了，煎、焖、炖、炒、煲汤，还有莲藕丸子，那是轮流吃呀，秋天了嘛，就要多给家人吃莲藕，好吃又养生。
黄豆炖猪蹄，牢记“1放2窍门”，猪蹄软烂不腻，鲜香营养又入味。炖猪蹄，不管是红烧还是白炖，黄豆可以说是它的最佳搭档，因为黄豆含有丰富的植物蛋白，而猪蹄含有丰富的动物蛋白，两种蛋白质相结合，营养更提升了，所以，冬天进补可多吃一些猪蹄，给大家分享这道黄豆炖猪蹄的做法，记住1放2个窍门，猪蹄Q弹软糯不油腻，入味好吃又滋补。
猪蹄很多人都爱吃，猪蹄的做法也是很多，不管是烧还是炸还是烤都非常好吃口感很好，因为猪蹄有着满满的胶原蛋白所以口感好对皮肤也是非常好。（视频观看更详细）今天我们给大家分享一道做法简单还比较滋补的美食，我们用猪蹄跟黄豆炖猪蹄，让我们的猪蹄汤喝起来也不腥，猪蹄入味还非常有黄豆香的味道。
