一颗红豆，惹起千古相思。缕缕相思绕眉间，恋花蝶飞舞，蝴蝶恋枝间。荷塘月色惹春熙，夏夜无眠听听蝉鸣。伊人玉指拨琴弦，难诉离别相思愁。有人情赋梨花烟雨诗，有人赋写桃花依旧笑。有人描绘秋雨的凄凉，有人轻吟白雪红梅的孤傲。一颗红豆，惹来千古的情殇，一颗红豆，惹来千古诗魂的君王。
红豆产于两广一带，又名相思子，形如豌豆，朱红色。古人常用来象征爱情或相思。红豆又名相思子.相思红豆是我国的独特的文化产品，是中华民族悠久，神秘。古朴的传统文化。“红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思”。
豆有圆而红、其首乌者，举世呼为相思子，即红豆之异名也。其木，斜斫之则有文，可为弹博局及琵琶槽。其树也，大株而白枝，叶似槐，其花与皂荚花无殊。其子若扁豆，处于甲中，通身皆红。关于红豆为何叫做相思豆还有一个美丽的故事，北宋·李颀《古今诗话》曰：相思子圆而红。
红豆，自王维的《相思》后，就被赋予了相思的含义，它也因此被称为“相思豆；在许多爱情武侠小说中，我们又看见了温庭钧《南歌子》中的“玲珑骰子安红豆，入骨相思知不知”的所描绘的相思意境；还有王菲的歌，以及我们颇为熟悉的红楼梦插曲《红豆曲》，都让我们看见了相思豆所蕴含的凄美相思意境。
