现在可以为春节家宴做准备了，传统的春节要贴对联，挂灯笼，这些都是为了营造喜庆的气氛，也是为了讨个好彩头，年夜饭的菜也不能太随意，最好是有好的寓意，下面分享适合春节吃的“10菜1汤”，其中有“6荤4素1汤”，每一道菜都有吉祥的寓意，下面来看一下吧。
春节是咱们国人眼中最重要的一个节日，因为在过年这段时间，无论是在外求学的莘莘学子，还是远在异乡打拼的普通人，不管多远，都会回到自己的家乡与亲人团聚，因此，春节更是一个团圆节，阖家团圆，因此，年夜饭便成了不少人最头疼的一件事。
年夜饭，餐桌上必不可少的一道菜就是汤，大冷天喝上一碗，全身暖暖的，大人小孩都喜欢。那么，什么汤又营养又好喝？汤料如何搭配？一般来说，只要是遵循平衡膳食原则的汤品都是营养又美味的。比如鸡汤，我们可以根据喜好放入香菇、芸豆、粉丝等配菜，既可以提高风味，又可以增加营养素的种类。
2023年的年夜饭吃饱喝足了，看春晚的工夫，我来晒晒，9菜1汤，荤素搭配，做着不累，吃着滋润。【调料】 八料2颗，桂皮1条，姜1块，葱1段，花椒1撮，盐4克，酱油30克，老抽10克，料酒30克，水适量。
#这就是年味儿#大年三十马上就要到了，年夜饭必须快点提上我们春节的重头戏日程，每家每户都会在这天晚上集齐十八般武艺，做出一桌子丰盛又美味的食物，并且每一大食物也都寓意着人们对来年的美好期盼，以及对这一年丰富收获的一个总结。今天要给大家分享的是我自己准备自用的一道春节年夜饭菜谱。
本期导读：2024龙年年夜饭菜谱，3-4口人家，六菜一汤，六六大顺，丰盛不浪费马上就要过年了，大年三十，也是除夕夜，是亲人团圆、阖家团聚的日子，家人们聚在一起跨年，吃年夜饭。年夜饭是一年中最隆重的一顿饭，不仅要丰盛，还要都有吉祥的寓意，讨个好彩头。
