怎么选生蚝又肥又大

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买生蚝，不是越大越好！老渔民：牢记4点，个个新鲜肥美，不会错
老渔民:牢记4点，个个新鲜肥美，不会错。老同学家是做水产生意的，他父亲更是个30年的老渔民，到他家的第一顿饭就是海鲜大餐，大虾、螃蟹、鲍鱼、生蚝等等，都是刚从海里捞上来的，个顶个的新鲜。
大嘴厨师
老渔民揭秘挑生蚝窍门，掌握这6点，挑的生蚝保准新鲜又肥美
7月是吃海鲜的时节，各式小海鲜清鲜味美、肉质肥硕、馥郁怡人，不管是外面的饭店，还是烧烤摊，都推出了各式海鲜大餐，来招揽顾客。
杜锐美食
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买生蚝，别看大小来挑选，牢记3招，回回选到新鲜肥美的优质生蚝
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王小思是个大胖子
买生蚝，挑扁的还是鼓的？教你3个方法，挑到的生蚝个个鲜嫩肥美
现在人们的日子越过越好了，吃的东西也是越来越丰盛了，从前不敢奢望的海鲜，如今去一趟菜市场就买回来做就完事了。
南宁美食大咖
买生蚝怎么挑？老渔民：牢记“3不买”，生蚝到手又鲜又肥
每次出去吃宵夜的时候，烤生蚝总是最受欢迎的美食之一，软嫩鲜美的口感，吃在嘴里，美在舌尖，满足在胃里，令人爱不释口。
懒喵爱下厨
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立秋后生蚝大量上市，牢记4个小窍门，保你挑到肉多又肥美的生蚝
立秋后生蚝大量上市，牢记4个小窍门，保你挑出肉多又肥美的生蚝!立秋一过，正是“贴秋膘，抵严寒”的好时节。
万味食记
它被称为“海中牛奶”，高钙、高蛋白！肥嫩多汁正当季，赶紧来尝鲜
民间谚语说“冬至到清明，蚝肉肥晶晶”，每年冬春，生蚝肉质极为肥嫩、汁水非常充足，是赏味尝鲜的绝佳时机。
北青视频
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正宗官渡蚝的肥美密码
浮排吊养式的蚝排。渔民正在捕捞生蚝。渔民准备将收成的蚝苗运往龙王湾一带。开蚝十分讲究下刀位置和手法。游客在渔船上便能品尝刚刚捕捞上来的新鲜生蚝。蒜蓉生蚝。芥末炒生蚝。现捞现煮的生蚝。俯瞰官渡镇成片的蚝排，蔚为壮观。
南方日报
个大肥美！琅岐生蚝即将走上福州人的餐桌！
N海都全媒体记者罗丹凌通讯员陈晓静文/图美丽的闽江口，隐藏着无数美味的秘密。其中，琅岐岛以其丰富的水产品和瓜果蔬菜闻名。而近年来，随着养殖技术的不断挖掘和创新，琅岐人不再满足于琅岐红蟳、对虾、黄蛏等传统优势产品，开始打开生蚝等更多优质海产品的新赛道。
海峡都市报
“海中牛奶”肥美多汁正当季还能补钙
不过，虽说这些年生蚝在市场、餐馆里已经比较常见了，但小二发现仍有不少朋友把它和牡蛎“混为一谈”，认为这两样是一种东西。
北青视频
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明明长得一样，为啥一个叫生蚝，另一个叫牡蛎？差别原来在这儿
龙虾是虾类中最受欢迎的一种，且价格比较昂贵，两三只大龙虾，恨不得能抵上半个月的工资，所以不得不承认，吃大龙虾是非常奢侈的，当然，海鲜中也有比较“亲民”的。
食小斯
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“长得一样，味道差得远”为什么一个叫牡蛎，一个是生蚝，都看看
大家好，我是大雄。进入秋天以后，很多朋友都喜欢吃好生蚝，但是面对生蚝与牡蛎的时候，大多都傻傻分不清楚！不就是名字不一样吗？北方人喜欢叫生蚝，南方人喜欢叫牡蛎，真的是这样吗？其实不是的，它们虽然长得一样，却有很大区别。
小雄美食
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