一年中最重要的一餐,非“年夜饭”莫属,不但有着辞旧迎新的喜悦,也承载着家人之间沉甸甸的感情,除夕夜一家老小互敬互爱、共叙天伦,享受着阖家欢乐喜庆气氛,这顿饭对家人来说,已经超出了“吃饭”的意义,隆重又充满仪式感。
我敢说,大年三十关中许多农村团圆饭就简单的几个菜,并不是丰盛的一大桌。重头戏在大年初一中午。自我记事开始,每到大年三十,主要任务便是贴对联,扫院子,做一些过年的菜之类。大概过中午十二点后,基本在下午两三点左右,我和父亲会请出列祖先宗的牌位,爷爷奶奶的相片,摆上三样水果或糖果。
不过事情都是相应的,虽然女方要的彩礼高,但人家在办婚宴这方面做的就很土豪,这不过年期间,安徽淮南农村的一个表亲邻居举办婚宴,我们作为客人也围观了这场“世纪婚礼”,其他先不说,就说这场婚宴,吃的我是服气的。
#元气过新年#晒晒我家的年夜饭,做了20道菜,开开心心过新年今天是2021年的除夕,送别2020,迎来了新的一年。再过去的一年里,我们经历了很多,说心里话,这一年过得真很辛苦,但无论怎样,我们在新的一年里,都要有个好的开始。
2021年农历新年就快到了,年味渐浓,家家户户开始为年夜饭,紧锣密鼓地张罗着。虽然今年在南方过年,但是还是十分想念东北老家的年夜饭,东北菜菜码大,量足,年夜饭的菜肴多是以硬菜为主,满桌都很丰盛,下面推荐24道我家常做的年夜饭,多是以东北口味为主,可以收藏起来作为年夜饭菜单的参考。
除夕夜很忙,但一家人分工协作很开心,上午贴对联,吃过午饭我们洗的洗,切的切准备一年一度的年夜饭。老老小小一家人围着八仙桌吃年夜饭的感觉很亲切,真得的是久违了老家的八仙桌。晒一晒我家的家常年夜饭,一桌十四道菜有六道是冷菜,其它的一些家常菜有荤有素,很符合一家人的胃口。
#元气过新年#今天是大年三十,也是阖家团圆共迎新年的节日,做为一年当中最重要的一次家庭聚餐,今天的年夜饭自然是“马虎”不得。这几天一直为今天的年夜饭做准备,今天更是我这个家庭大厨大显身手的时候。从上午十点开始忙活,一直干到接近下午二点,终于把今年这最重要的一餐忙活完了。
现在的影视作品中,把农村人民公社化时代的农村经济和农民生活描述得非常不堪,如农村社员过年时,靠生产队偷分种子粮才吃上一顿饱饭,全生产队集体杀一头猪,每户社员家年夜饭才吃上一顿肉和饺子等,小编对此一直怀疑,觉得这样的叙述不真实,诚然,农村集体生产队时代,农村很贫穷,农民日子很苦,这是毋庸置疑的,但是呢,穷归穷,苦归苦,说过年吃不上一顿“年夜饭”就确实有点过头了。
大年三十,今年相应号召,就地过年,弟弟一家没有回老家,家里只有5个人。人数不多,年夜饭丰盛而不浪费,好吃又营养齐全,10个菜1个点心,鸡、牛、猪、鱼、蔬菜、鸡蛋、菌菇等,热气腾腾,团团圆圆一大桌,个个都是吉祥菜,讨个好彩头!网友:清爽精致,浓浓的江南风情!名字取得好!
每次回娘家爸妈都会煮上很多好吃的,哪怕再麻烦,只要开一句腔,妈妈都会做。过年只要回去了,顿顿都是大满桌的饭菜,非常丰富。然而,每次回婆家,回去基本都是炒一种蔬菜,然后炒两大盘子就吃一顿。过年好点,就是会鸡鸭鱼肉,但是菜品数量和味道来说确实也没得娘家的丰富。