金华火腿：600克 白萝卜：300克 蒜苔：20克 食盐：少许 金华火腿的做法 1.火腿用开水泡洗，开水冷了即换，反复5次，然后上蒸笼蒸约2小时，取出，以布包好，用重物压平后切成长方块包起冷冻。 2.白萝卜去皮，切成长方摺页片状，蒜苗切斜片，备用。 3.
骆闻迪浙江金华是我的故乡。年少时在外求学，别人问起从哪里来，我总会有点拧巴。很多时候我说自己来自浙江金华，对方都会带着猎奇的目光反问，“有火腿的那个地方？”没错，就是出产金华火腿的那个地儿。在异乡过春节的那几年，那红白相见、鲜咸带甜的美味是最温暖的“乡味”。
中国著名的四大火腿：金华火腿、宣威火腿、冕宁火腿、如皋火腿。1、金华火腿又称“火瞳”或“南腿”，是金华的传统名品之一。它在清朝被列为贡品，原料是金华地区生产的“两头乌”，而且它的肉类生产率很高，这使得金华火腿很受欢迎。
古代人为了存储美味，发明了把肉制成火腿的方法，食零君今天想讲讲火腿，别问为什么，就喜欢大口吃肉的快感，▼▼中国的金华火腿、意大利的帕尔玛火腿与西班牙的伊比利亚火腿，一直有“世界三大火腿”的美誉，金华火腿浙江金华最负盛名的传统名产金华火腿绝对是中国传统火腿的代表作，从宋朝至清朝都被
今天推荐的美味是火腿海米萝卜汤。火腿自然选择的是金华火腿。金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁，以色、香、味、形“四绝”闻名于世。金华火腿瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，煮起汤来，除了加些去腥的葱姜。就不用加其他任何的调料了，肉食爱好者们都喜欢。
