1买生猪蹄回去煮感觉“精神压力大”10月14号下午一点多张先生到家附近的生鲜店里买了一大堆菜其中包括猪蹄他说本想美美地吃一顿结果嘴巴受伤了张先生：在他们家那个便立生鲜，买了一百多块钱的菜。其中猪蹄是27块5毛3，吃到了一个针头，三厘米左右的针头，把口腔划破了。
导语：买猪蹄，不是越白越胖越好，牢记3点，让你过年挑到放心猪蹄！“年年岁岁花相似，岁岁年年人不同”，很多人都会感慨：这时间过得太快了！是啊，这不马上又接近年关了，我喜欢过年，喜欢那热闹的气氛，喜欢张罗年货的感觉，喜欢过年前的忙碌和过年中的松弛，总之一句话“过年真好”！
买猪蹄时，前蹄和后蹄口感差别大，教你一句口诀，知道后不再买错导语：记得以前去一个朋友家做客，他最拿手的菜式就是烤猪蹄，表皮烤至金黄色，其口感外酥里嫩，肥而不腻，还有软糯的猪蹄筋，简直就是人间美味。自此之后，我就爱上了烤猪蹄，那味道让人回味无穷。
#文章首发挑战赛#相信不少人都很喜欢吃猪蹄吧，毕竟猪蹄这种食品不仅好吃，而且大补，而且这种食物不管是卤制的，还是烤的，味道都极香。也正是因其营养原因，猪蹄的价格十分昂贵，市场中一般是20元一斤，比猪肉还要昂贵。若是质量好、更加肥美的猪蹄价格则更加昂贵。
美味的猪蹄是很多朋友的最爱，有很高的胶原蛋白，常吃猪蹄，对我们皮肤也是非常的好。但是我们在买猪蹄的时候一定要留心，如果碰到这四种猪蹄，一定不能够买，到底是哪四种呢？赶紧来看一看吧。我们在购买猪蹄的时候该如何挑选呢？首先第一个方法看颜色。
很多人都喜欢吃猪蹄，猪蹄不仅美味，营养还很丰富，富含胶原蛋白。可是猪蹄处理起来比较麻烦，光是去毛就能让很多人大皱眉头。于是，越来越多的人喜欢买处理好的猪蹄。但如果用心观察就会发现，市场上处理好的生猪蹄有两种，一种白里透红，胖胖大大;一种颜色发黄，个头偏小。
邓先生在杭州临安开了家烤猪蹄店，前几天，他通过一家网店进了一批冻猪蹄， 解冻后他发现，有些猪蹄能像水枪一样挤出水。邓先生的店专做烤猪蹄，他说8月21号，他从一家“长兴达冷冻美食”淘宝店，进了10箱冻猪蹄，花了3900块钱。拿到手他发现，这批猪蹄有点不对劲。
猪有四蹄分前后，前腿后蹄大区别，若是随意不区分，恐怕可要吃大亏；《美食美佳》与您共享美食秘籍。八戒八戒，心肠不坏；八戒八戒，傻得可爱；肥头大耳朵吃亏是福，摔跤学乖…15年前的《天上掉下来个猪八戒》，这歌词让我记忆犹新，让我时时刻刻不在想着“它的肉”。
