#挑战30天在头条写日记#1 鸿宴肘子：主要食材和烹饪方法：鸿宴肘子是一道以猪肘为主要食材的菜肴。它经过焯水、过油、煮、蒸、收汁、整形等多道工序加工而成。味道和口感：这道菜肴色泽红润，质感软糯，味道醇香，肥而不腻，口感十分美味。
做法步骤1、准备好原料。2、娃娃菜切开3、水烧开后加一勺盐，一勺香油后放入娃娃菜煮软。4、栗子煮熟5、煮熟的栗子8个加适量清水放料理机里打成泥。6、一碗高汤烧开后加入打碎的栗子泥，加入半勺盐，四分之一勺白糖提鲜，最后加入半碗水淀粉烧开。如果没有高汤半块浓汤宝也可以。
栗子扒白菜1.准备材料：白菜400克、栗子（鲜）250克、酱油少许、葱适量、姜适量、食用油40克、白糖适量。2.步骤1：白菜洗净分成一个叶一个叶的。3.步骤2：栗子放开水锅中煮熟。4.步骤3：炒锅放油烧温热，放葱姜末爆香，加酱油、盐、高汤（没有的可用清水代替）、白糖，放栗子。5.
栗子属于中国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”，可想而知它的价值了~现在正值秋季，正是栗子上市的季节，栗子的肉无论是生吃还是熟吃，都是一种很好的果品，配合肉类做成菜肴，也非常美味！今天我们就来学习一下板栗的一些做法吧！
夏天快到了，不少人不喜欢吃哪些荤菜了，有的爱美的女性朋友也开始减肥了，但是不吃到足够的营养，对我们的身体也是种伤害啊。栗子白菜是到素菜，但是它的营养价值确实是很高的，大家和小编一起来看本文吧!栗子白菜栗子白菜是道简单的家常菜，做好的菜有着色泽鲜艳，味香适口的特点的哦。
板栗，俗称栗子，有“干果之王”的美称，营养丰富。冬季进补的好时节，吃板栗就可以达到进补的目的。“冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。醉看墨花月白，恍疑雪满前村。 ”诗人李白的《立冬》描绘了一幅“寒炉美酒醉看花月”的场景，不过当下更关心的还是时令节气如何养身进补。
白菜含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助人体消化。更重要的是，白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，常吃白菜，对于孕期的妈咪来说，可以起到很好的护肤和养颜效果。因此，今天小编就为准妈咪们推荐几款家常白菜食谱，一起美起来吧~准妈妈吃大白菜有什么功效：1.
常言道“百菜不如白菜”，一颗普普通通的白菜，富含维C、维E、钙、锌、硒、膳食纤维等多种营养，有“赛人参”的美誉。在中医眼里，白菜性味甘平，入胃、肠、肝、肾、膀胱经，能养胃、增津液、清肺热、清肝火、通利肠胃、利尿等，也是不可多得的好食材。
北方冬天的街道清冷的有些萧条，但是，不知道您是否和我一样，经常会在街上每每都被糖炒栗子的铺子吸引，总会买上一些，有时会顾不上“体统”即刻在街上吃起来，哈哈，咱们民间不是有这样的顺口溜吗？“八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。”板栗可以说是一味养生的美味食品！
对于大白菜，特别是北方的老百姓，有着特殊的感情。在过去还没有大棚蔬菜的时候，家家户户都要提前囤个百十斤的大白菜。如今，进入冬季，买冬储大白菜的市民少了，但白菜依旧是深受市民喜爱的家常菜。虽然常见，但它却是一种性价比高的“营养明星”。
