明清时期,是我国和西方文化交流开始较为频繁的时期。随着远洋贸易的发展,很多欧洲人来到中国进行贸易或生活,由此也有很多西方的稀奇事物,进入到中国,就比如说巧克力。康熙皇帝,是中国有记载的第一个吃巧克力的皇帝,不过康熙在吃过巧克力后很不喜欢,于是巧克力失去了一次在清朝流行的机会。
对于那时的我们来说,朱古力比糖果更有吸引力,带着朱古力味儿的牛奶、冰淇淋、糖果也变得更加美味了。在那个真诚实在的年代,我们很少能在配料表上看到文字游戏,不会打着“零蔗糖”的旗号在食品中添加果葡糖浆、玉米糖浆、麦芽糖浆。
在这个互联网时代,不知道什么时候掀起了一股风气,人人都争着在自媒体上发表自己的所见所闻,而面对稍有质疑的路人,则会为他们扣上没见过世面的帽子。而那些被嘲笑没见过世面的人要么急斥白赖地为自己辩驳;要么就是被这个不知所云的帽子弄得手足无措、心生自卑。
近日,社交平台小红书在海外人气飙升,这也为中外用户互动创造了一个交流平台。一名比利时网友为一名中国网友找到了其儿时在布鲁塞尔买过的一款巧克力,此事引发数万网友点赞,而这款巧克力也因此在某网购平台卖脱销。
年龄越来越大了,就会觉得时间过的实在是太快了。看看现在的孩子们就感觉他们生活的实在是太幸福了,基本上想吃什么就给买什么,一个小零食多少钱的都有,贵的都有上百的,便宜的也没有几毛的。记得我小的时候一根雪糕才5毛钱,吃在嘴里面开心的不得了。
文图/薛广牧你爱吃巧克力么?你那里现在巧克力的价格是怎么样的?我的话,我先回答第二个问题——就是我这边巧克力的价格,基本就是正常糖果的价格加上10%到20%左右吧,有很多巧克力处于不是节日,“甩卖都卖不掉”的阶段。第一个问题,我现在对巧克力无感。
巧克力的生产原料是可可,而可可豆作为一种食品已经具有几千年的历史了,其最早在约公元前4000年起源于南美洲的亚马逊河流域,这之后流传到中美洲,考古学家在墨西哥太平洋沿岸的恰帕斯州和墨西哥湾沿岸的韦拉克鲁斯州发现了一些陶瓷容器,这些陶瓷容器里大约在公元前1900年到公元前900年间被制造出来,陶器内残留有可可豆经过加工之后的成分。